عملت فطاير بالجبنه والزيتون جميله اوى ويارب تعجبكم
ونبدا بالمقادير
ا بيضه
نص كوب لبن
2كوب دقيق
معلقة بكينج باودر
جبنه بيضا حادقه
زيتون( للتزيين)
نص كوب زيت
نضع المقادير كلها على بعض ماعدا البيضه والزيتون
نقلبهم على بعض لحد العجينه ماتبقى متماسكه
ونفردها بالنشابه ونقطعها
نضرب البيضا ونحط عليها فلفل اسود
نجيب صينيه وندهنها زيت ونرص فيها العجينه بعد ماقطعناها وندهن وش العجينه بالبيضه المخفوقه
وبعدين نحط زيتون على وش العجينه بالشكل دا
وندخلها الفرن لمده من 15_20 دقيقه ولو حبينا نولع عليها عشان وشها يخمر نخلى بالنا منها كويس
ودا شكلها بعد ماطلعت من الفرن
وهنا كنت حطالها زيتون اكتر بيخلى الطعم احلى
والف هنا وشفا
ولو عجبكم ادعولى براحة البال وربنا يهدينى F: