اقدم لكم صينية البطاطس بحلقات سمك قشر البياض من مطبخي
طبعا نحتاج لمثل هذة الاكلة بعد كمية اللحوم التي تناولناها في العيد :p كل عام وانتم بخير وعيد سعيد علينا جميعا اتمني من الله ان يجعل كل ايامنا اعياد آمين
واتمني ان ينال طبقي اعجابكم جميعا :)
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير :

1- بصلة كبيرة مقطعة حلقات
2- فلفل اخضر مقطع حلقات
3- ثوم
4- كرفس
5- ليمون للعصر
6- شرائح ليمون

1- شطة (اختياري)
2- ملح
3- فلفل اسود
4- كمون

زيت

حلقات سمك قشر بياض (وممكن اي نوع سمك اخر )

شرائح بطاطس

الطريقة سهلة للغاية

نفرم الثوم ثم نخلط جميع المقادير السابقة ونعصر عليها الليمون ونضعها في الصينية او القالب وعليها رشة زيت بسيطة


نغلف القالب بورق فويل ونضعه في الفرن لحين النضج وبعد التأكد من نضجه تماما نزيل ورق الفويل ونفتح الشواية

وهنا شكل صينية السمك بعد الفرن


اتمني ان تنال اعجابكم الوصفة وفي انتظار ردودكم وتقييماتكم الحلووووة ;)F:
ملحوظة : الموضوع مجهود شخصي وحصري لمنتدي عروس ولا أحلل نقله اطلاقااااااااااااااااا