جلاش بحشوة البيتزا & كوردون بلو من مطبخى

S

Shahy Shekoo

عروس برونزية

23-10-2010 | 08:48 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

نبدأ اولا بالكوردون بلو

المكونات

صدور دجاج متبله ببصل مبشور ناعم و بهارات عبارة عن (شطة _بابريكا_زنجبيل _قرفة_ثوم بودر_ملح_فلفل اسود) و عصير نصف لليمونة

جبن شيدر+ لانشون

دقيق _بيض_بقسماط

F:F:

نضع فى كل صدر دجاج قطعة لانشون و قطعة جبن شيدر

ثم نلفها

ثم نضعها فى دقيق

ثم بيض متبل بملح و فلفل اسود و قليل من القرفة

ثم البقسماط

هنا كمية الدجاج جاهزة .. نضعها فى الفريز لمدة لا تقل عن ساعتين لكل يتماسك البقسماط لكى لا يفك من الدجاج عند القلى

ثم تقليها فى الزيت

و نقدمها مع بطاطس مقلية

ارجو عدم الرد حتى ينتهى الموضوع

S

Shahy Shekoo

عروس برونزية

23-10-2010 | 08:49 PM

جلاش بحشوة البيتزا

المكونات

جلاش

زيتون اخضر او اسود حسب الرغبة

بسطرمة

طماطم مقطعة شرائح

جبن شيدر+جبن موزاريلا

F:F:

نلف الجلاش فى فوطة رطبة لكى يفك منة التلج

ثم نجهز صينية فرن و ندهنا سمن و نضع الجلاش ورقة جلاش ثم ندهنها زبدة زائبه ثم ورقة جلاش و هكذا لحين ان نضع 5 ورقات جلاش

ثم نضع الحشوة

البسطرمة

الزيتون

الطماطم

الجبن

ثم نقرر نفس هذة الخطوة(نضع ورقة جلاش ثم ندهنها زبدة زائبه ثم ورقة جلاش و هكذا لحين ان نضع 5 ورقات جلاش)

ثم نقطعها و نضيف اليها كوب حليب دافىء مضاف اليه قليل من الملح و الفلفل الاسود و نضيف قليل من الجبنة الموتزارلا على الوجه

و ندخلها الفرن لمدة تقريبا 45 دقيقة او حسب الفرن

و هنا بعد ما نضجت

أ

أم مازن*

عروس رائعة

23-10-2010 | 09:05 PM

,اااااااااااااااو ياشيكو تحففففففففففففففففففففففففففه تسلم ايدك ياقمر

ت

تفاحة2008

عروس نشيطة

23-10-2010 | 09:07 PM

يعطيك العافيه

S

Shahy Shekoo

عروس برونزية

23-10-2010 | 09:08 PM

شكرا ع الردود

منورين الموضوع

h

hoobie

عروس مبدعة

23-10-2010 | 09:25 PM

تسلم ايديكي ياقمر جميل ماشاء الله

b

bonbona we bas

عروس فضية

23-10-2010 | 09:51 PM

الاتنين احلى من بعض يا شيكو تسلم ايدك يا قمر

n

nanoo99

عروس فضية

23-10-2010 | 09:58 PM

تسلم ايديك ياشيكو بس ليه العذاب دا

حرااااااااام الرجيم اصل عقدنى خلاص

S

Shahy Shekoo

عروس برونزية

23-10-2010 | 09:59 PM

شكرا ع الردود

نانو انتى ممكن تعملى الكردون بلو فى الفرن من غير قلى خالص

ف

فراشة الإيمان

مشرفة سابقة

24-10-2010 | 01:27 AM

جمييييييييييييييييييييييييييل بس الميزان الوحش رفض التقييم

تسلم ايدك ياقمر

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

24-10-2010 | 01:37 AM

[COLOR="DarkOrange"]مشكورة يا قمر ما شاء الله روعة
والله يعطيكِ العافية

[/COLOR]

m

momo&lolo

عروس مبدعة

24-10-2010 | 02:07 AM

تسلم ايدك يا قمر

م

ميس2009

عروس نشيطة

24-10-2010 | 02:16 AM

يعطيك العافية

ر

ريـــــوم

عروس برونزية

24-10-2010 | 02:20 AM

تسلم ايدك .. الطبقين روووووووعه

p

paly

مشرفة سابقة

24-10-2010 | 02:41 AM

مبدعة يا أختي
بجد مواضيعك تجنن ويستاهل هالموضوع التميز
تسلم يدك ويعطيك العافية يارب

E

Emo0o0Z

عروس ذهبية

24-10-2010 | 03:01 AM

تسلمي يا عصفورتي
تححححححححححفه ما شاء الله تسلم ايدك

ر

رووفة

عروس ماسية

24-10-2010 | 05:07 AM

شيكووووووووو جميل ماشاء الله
تسلم ايدييكي يا عسل

M

Miss S.A

عروس ماسية

24-10-2010 | 06:56 AM

ماشاء الله

تسلم إيدج و يعطيج ربي ألف عافيه

و لج أحلى تقييم

و ربي ييسر أمور زواجكم و يسعدكم

n

niceheart

عروس رائعة

24-10-2010 | 08:16 AM

تسلم ايدك

B

Boody we zady

عروس ماسية

24-10-2010 | 11:13 AM

تسلم ايدك يا قمر