اليوم على الغدا عملت شاورما بطريقة جديدة و طلعت لذيذة جداا :thumbs_up:
المكونات و المقادير
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2010/402186/01287249789.jpg")
صدور دجاج مقطعة بالطول و متبلة بقليل من الحليب و عصير نصف لليمونة
بابريكا و شطة و ثوم بودر
بصلة متوسطة مقطعة
حبة طماطم متوسطة مبشورة
مشروم
زيتون مقطع حلقات
F:F:F:
نحمر البصل فى ملعقة زبدة لحين ان يذبل قليلا
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2010/402186/11287249789.jpg")
ثم نضيف الدجاج
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2010/402186/21287249789.jpg")
و عندما يتغير لون الدجاج الى الون الابيض نضيف البهارات البابريكا و الشطة والثوم البودر و فلفل اسود
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2010/402186/31287249789.jpg")
ثم نضيف الزيتون و المشروم و نقلب جيدا لمدة 10 دقائق لحين ان تنشف الماء من الدجاج
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2010/402186/41287249789.jpg")
ثم نضيف الطماطم المبشور و الملح حسب الذوق
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2010/402186/51287249789.jpg")
و نقلب جيداا
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2010/402186/61287249789.jpg")
عندما ينضج الدجاج نضيف له قليل من البقدونس
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2010/402186/71287249789.jpg")
ثم نقدمة
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2010/402186/81287249789.jpg")
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2010/402186/91287249789.jpg")
