كيفكن يا عرايسF:
من فترة عملت دجاج مشوي بالفرن وطلعت روعة واليوم بنزلها ان شاء الله تعجبكن:)
فكرة السكر أخذتها من التلفزيون والزبدة كمان بس الخلطة من عندي لاني أصلا ما لحقتش أشوف الطبخة من شغل البيت8o|
وعلى فكرة بامكانك تعمليها بدون زبدة وحطي شوية من الخلطة مع الزبدة فقط بين الجلد واللحم اذا كانت دجاجة كاملة
المقادير على حسب عدد قطع الدجاج:
دجاجة أو قطع دجاج منظفة ومنشفة
ملعقة طعام كبيرة سكر بني
ملعقة طعام كبيرة بابريكا
رشة ملح وفلفل
ملعقة كبيرة زبدة لينة
ملعقة صغيرة بودرة خردل
ملعقة صغيرةبصل بودرة
ملعقة صغيرةثوم بودرة
عصير حامضة
الطريقة بالصور
1- المكونات

2- خلطناهن مع بعض

3-وضعناهن على قطع الدجاج ومن تحت الجلد ووضعناهن على الشبك فوق طبق بايركس

4- نشويها وسط الفرن على حرارة 400 ف 10 دقائق ثم نخفض الحرارة الى 350ف ونشويهن مدة 40 دقيقة ترى بيوخذ وقت

هذا شكلهن بعد الاستواء

قدمتهن مع خبز الثوم وبطاطا مهروسة وسلطة مع الرانش
كثير زاكيات

وهذا ضيافة للكل:)

وصحتين وعافيةF: