السلآم عليكم ورحمة الله وبركـآته .~
م عليه بتشووووفوني وـآيد فـ قسم المطبخ
ريلي عايف اكل المطاااااعم:-#
من كثر مآ آحب آصـآبع الجبنـه ، فكرت آسويهـآ بـ روحي ،~
فـ يلست آدور الطريقة ، وطبقتهـآ ، وحبيت آحطهـآ لكم بـ الصور عسب تستفيدون ^^
اللي يحب طريقتي يقيمني ويدعيلي :D
المقآدير :
قالب جبنة موزوريلـآ ( على حسب عدد الأشخاص ) .
[CENTER][CENTER]
فلفل أسود مطحون [/CENTER]
بقسماط
طحين ابيض
بيض
[/CENTER]
نقطع قالب الموزوريلا إلى اصابع
نغمس أصابع الموزوريلـآ في البيض وعقب نغمسه في الطحين الأبيض وآخر شي في البقسماط ، ونرشها باللفلفل الأسود عشان النكهة .
<~ فـ هـ الطريقة نحآول نغطي الأصابع بـ الطحين والبقسماط زييين زيييييين ، عشآن لمآ نقليها في الزيت مآيذوب الجبن .
واذا حسيتي ان الطبقه خفيفه ممكن تعيدين الخطوه مره ثانيه
بالترتيب(البيض والطحين ثم البقسمااااط)
نحط الأصابع في الفريزر لمدة نصف ساعة ،
[CENTER][CENTER]
[/CENTER]
نقليه في زيت يكون واااايد حار ، عسب الجبن ما يلحق يذوب .
نحمرة لين يصير لونة ذهبي ،
<~ ( خذت هالصورة من منتدى ثاني ، لأن اللي صورتهآ آمتسحت وآنآ آعدل في الصور )
ZoOoOOooOOoOoOOoM:cool:
ترقبوآ جديدي ،
سلطة سيزر ولـآ آحلى المطآعم
^ـ^