
طبقنا لليوم بيف برجر سهل ورائع ولذيذ


المقادير
كيلو لحم مفروم
بصل مفروم
ثوم
كزبره
بقسماط
بيضه
بقدونس
بهارات ( ملح - فلفل اسود -بهارت خاصه بالمشاوي -رشه قرفه وزنجبيل -فلفل حار-خردل(ماسترد) )
زيت للقلي

الطريقه
يفرم البصل

ويفرم الثوم والكزبره والبقدونس

نضع الحم المفروم مع البصل


يضاف الى اللحم البهارات والماسترد

نضيف بيضه

والبقسماط

تعجن المقادير مع بعض

يحمى صاج من التيفال ويوضع قليل من الزيت

وتحمر من الجهتين


يتم تجهيز خبز خاص بالبرجر

نضع شرائح من جبن تشيدر

نضع اللحم

والخس

وشرائح البصل


وصحتين وعافيه


ان شاء الله يكون عجبكم الطبق
وان عجبكم قيموني
وارجوكم عند النقل ذكر المصدر
:08:
[/BACKGROUND]