طريقتي اللذيذة والشهية في عمل البسبوسة الشبكية ،، تفضلوا حياكم الله ..

أم المهند 02-12-2009 135 رد 24,453 مشاهدة
ا
Teslam yadg 3lehah
mashkoora haboba wa inshalla ra7 :adore::adore::adore:asweeaha
ل
ماشاء الله عليكي >>>>تم حفظ الوصفه >>>الله يسلم يدينك يارب
ا
بصراحة الجوع ضربني وبقوة بعد ..

خلاص جاري التنفيذ قريبا جدا ان شالله

وشكلها عذااااااااااااااااب

م
تسلم ايدك
e
يمي يمي يمي

اموت بشي بسبوسة بالقشطه

تسلم ايدك يالغلا ع الطبخه الروووعه
ت
امممممممممم شكلها روووعة الصراحة

انا سويتها برمضان اخذت طريقة الاخت هند

بس لاسف ماضبت معي ماعرف شو الغلط

بس ان شاء الله بسوي طريقتك واشوف شو يطلع معي

يعطيك الف عافية

في امان الله
ر
بجنن واكيد الطعم يممممممممممممممممي
ومن ايدين ام المهند اكيد شهي
ما عزمتيني ههههه
عليكم بالف عااااافيه..
بجربها اكيييييييد..
u
يا عمرى معلش اعطينى مقادير الشيره لنفس الصينيه والحجم

وكمان قد يش بالفرن والحراره كام
أ
هلا فيك أختي سعاد ،،

ما فيه كمية معينة لا تدققي كثير فديتك ،،

أنا عندي شيرة مسوتها من فترة وحافظتنها بالثلاجة ،، وكل ما سويت شي فيه شيرة صبيت من اللي محفوظ بالثلاجة ،،

يعني انتي تصبي على كيفك الكمية اللي تحسيها مناسبة ، مثلا أنا ما أحب الشيرة كثير ، فما كثرت حبيبتي ،، يا دوبك رشة وحدة على كامل السطح يعني تخميني مقدار كوبين فقط ،،

وبالنسبة لدرجة الفرن ، ما أعتمد مقياس معين ، أعرف ان طبختي بالذات أنواع الكيك مثلا ،، أعرفها انها نضجانة إذا دخلت سكينة وطلعت لي نظيفة ما لاصق فيها شي من العجين ، في هالوضع معناته صارت زينة من الداخل ومن القاع ،،

وبالنسبة للسطح عادة ما تطول في الفرن انتي تمي لاحظيها لين تشوفيها احمرت وخلاص طلعيها ،،

مدري يمكن تشوفي طريقتي معقدة بس هاي أفضل بالنسبة لي ،،
u
يسلموا حبيبة قلبي
طيب الشيره تكون خفيفه او وسط او تقيله؟:o


أم المهند;10754714:
هلا فيك أختي سعاد ،،

ما فيه كمية معينة لا تدققي كثير فديتك ،،

أنا عندي شيرة مسوتها من فترة وحافظتنها بالثلاجة ،، وكل ما سويت شي فيه شيرة صبيت من اللي محفوظ بالثلاجة ،،

يعني انتي تصبي على كيفك الكمية اللي تحسيها مناسبة ، مثلا أنا ما أحب الشيرة كثير ، فما كثرت حبيبتي ،، يا دوبك رشة وحدة على كامل السطح يعني تخميني مقدار كوبين فقط ،،

وبالنسبة لدرجة الفرن ، ما أعتمد مقياس معين ، أعرف ان طبختي بالذات أنواع الكيك مثلا ،، أعرفها انها نضجانة إذا دخلت سكينة وطلعت لي نظيفة ما لاصق فيها شي من العجين ، في هالوضع معناته صارت زينة من الداخل ومن القاع ،،

وبالنسبة للسطح عادة ما تطول في الفرن انتي تمي لاحظيها لين تشوفيها احمرت وخلاص طلعيها ،،

مدري يمكن تشوفي طريقتي معقدة بس هاي أفضل بالنسبة لي ،،
أ
ما أحب الشيرة تكون غليظة القوام كثير ،، يعني الوسط
بس بعد ما تكون مثل الماي ههههههههه لأنها راح تخرب الطبخة ،،

ويوم تسوي الشيرة ضيفي لها أعواد قرفا عشان النكهة الحلوة ،،

على فكرة فيه عضوة جربت نفس البسبوسة وسوتها بالحليب المركز بدل الشيرة وطلعت على حسب كلامها تجنن ،،

ابتكري يالغالية مو ضروري تلتزمي ،،

وبشرينا عاد ،،
u
:adore::):thumbs_up:




أم المهند;10754763:
ما أحب الشيرة تكون غليظة القوام كثير ،، يعني الوسط
بس بعد ما تكون مثل الماي ههههههههه لأنها راح تخرب الطبخة ،،

ويوم تسوي الشيرة ضيفي لها أعواد قرفا عشان النكهة الحلوة ،،

على فكرة فيه عضوة جربت نفس البسبوسة وسوتها بالحليب المركز بدل الشيرة وطلعت على حسب كلامها تجنن ،،

ابتكري يالغالية مو ضروري تلتزمي ،،

وبشرينا عاد ،،
أ
ريحانتي;10749630:
بجنن واكيد الطعم يممممممممممممممممي
ومن ايدين ام المهند اكيد شهي
ما عزمتيني ههههه
عليكم بالف عااااافيه..
بجربها اكيييييييد..



بعد عمري يا ريحانتي ،، منورة الموضوع :)

شاكرة لك اطرائك بارك الله فيك ،، وعزومتكم بالقلب ولوووووو ..

بشرينا عن تجربتك ، يعافيك الرحمن حبيبتي ،،

مشكورة على المرور ،،
أ
ema_85;10749507:
يمي يمي يمي

اموت بشي بسبوسة بالقشطه

تسلم ايدك يالغلا ع الطبخه الروووعه



هلا فيك ايمااااا ،،

تسلمين حبيببتي كلك ذوق ،،

فيه بسبوسة بحشوة القشطة ، جربتها هاذي بعد وكانت تجنن ،

يبالي أجربها عشان خاطرك ;)

مشكورة يالغلا على المرور ..
أ
الوان سحرية;10747492:
بصراحة الجوع ضربني وبقوة بعد ..



خلاص جاري التنفيذ قريبا جدا ان شالله


وشكلها عذااااااااااااااااب









وأسميش أبدعتي فيها يا أم عبودي يوم جربتيها ما شاء الله ،،

تطبيقك كان يجنن بارك الله فيك ،،

الجوع يسوي البلا :D
ن
يعطيكِ الف عافية أم المهند على البسبوسه الحلوة ماشاء الله تبارك الرحمن
شكلها بيشهي ماشاء الله
الله يوفقك ويعافيك عزيزتي على الوصفه وتستاهلي التقييم على جهدك الطيب وتعبك في التصوير وكل شئ
A
ماشاء الله روعه
تسلم الايادي
M
ما شاء الله تبارك الله
شكلها رووووووعه تسلم إيدك حبوبه
و يعطيك ألف عااااااااافيه
و يخليلك مهند و أخوانه يارب
م
فضيييييييييييييييييعة اشوووووووووووووية عليييييييييييييها
g
ياويل حالي تعذييييب هههههههه

عليكم بألف عافية

جد شكلها يشهي ،، ان شاء الله بجربها

تسلم ايدك حبيبتي ويعطيك الف الف عاااافية

وتستاهلي احلى تقييم
X