Teslam yadg 3lehah
mashkoora haboba wa inshalla ra7 :adore::adore::adore:asweeaha
mashkoora haboba wa inshalla ra7 :adore::adore::adore:asweeaha

أم المهند;10754714:
هلا فيك أختي سعاد ،،
ما فيه كمية معينة لا تدققي كثير فديتك ،،
أنا عندي شيرة مسوتها من فترة وحافظتنها بالثلاجة ،، وكل ما سويت شي فيه شيرة صبيت من اللي محفوظ بالثلاجة ،،
يعني انتي تصبي على كيفك الكمية اللي تحسيها مناسبة ، مثلا أنا ما أحب الشيرة كثير ، فما كثرت حبيبتي ،، يا دوبك رشة وحدة على كامل السطح يعني تخميني مقدار كوبين فقط ،،
وبالنسبة لدرجة الفرن ، ما أعتمد مقياس معين ، أعرف ان طبختي بالذات أنواع الكيك مثلا ،، أعرفها انها نضجانة إذا دخلت سكينة وطلعت لي نظيفة ما لاصق فيها شي من العجين ، في هالوضع معناته صارت زينة من الداخل ومن القاع ،،
وبالنسبة للسطح عادة ما تطول في الفرن انتي تمي لاحظيها لين تشوفيها احمرت وخلاص طلعيها ،،
مدري يمكن تشوفي طريقتي معقدة بس هاي أفضل بالنسبة لي ،،
أم المهند;10754763:
ما أحب الشيرة تكون غليظة القوام كثير ،، يعني الوسط
بس بعد ما تكون مثل الماي ههههههههه لأنها راح تخرب الطبخة ،،
ويوم تسوي الشيرة ضيفي لها أعواد قرفا عشان النكهة الحلوة ،،
على فكرة فيه عضوة جربت نفس البسبوسة وسوتها بالحليب المركز بدل الشيرة وطلعت على حسب كلامها تجنن ،،
ابتكري يالغالية مو ضروري تلتزمي ،،
وبشرينا عاد ،،
ريحانتي;10749630:
بجنن واكيد الطعم يممممممممممممممممي
ومن ايدين ام المهند اكيد شهي
ما عزمتيني ههههه
عليكم بالف عااااافيه..
بجربها اكيييييييد..
ema_85;10749507:
يمي يمي يمي
اموت بشي بسبوسة بالقشطه
تسلم ايدك يالغلا ع الطبخه الروووعه
الوان سحرية;10747492:بصراحة الجوع ضربني وبقوة بعد ..
خلاص جاري التنفيذ قريبا جدا ان شالله
وشكلها عذااااااااااااااااب