//\\ بالصور تعالوا شوفوا طريقتي في عمل المجدلة //\\

Daisy Ash 20-05-2008 137 رد 22,076 مشاهدة
D
الله يسلمج أختي آهات الصمت...

نورتي الموضوع بطلتج المميزة (f)
ا
سلمت يمناك
بصراحه مبدعه
عجبتني وايد ان شاء الله راح اجربها .......
D
تسلمين يالغالية...

جربيها و قولي لنا النتيجة...

أسعدتني طلتج الحلوة (f)
ا
دوختيني بالطبخه تسلمين ممكن لو تكرمتي عجينه العشر دقايق لاني ناويه اسويها
ز
تسلم يدج
s
روعه روعه روعه

تسلم ايدج الصراحه...
r
D
الله يسلمكم ويعطيكم ألف عافية على تعليقكم و مروركم العطر (f)


اوم يارا;6153851:
دوختيني بالطبخه تسلمين ممكن لو تكرمتي عجينه العشر دقايق لاني ناويه اسويها


Daisy Ash;6100962:
الله يسلمج، هذي العجينة سريعة و ما تحتاج وقت للتخمير...

المقادير:

- المجموعة الأولى : فنجان قهوة سكر
2 ملعقة كبيرة خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق

- المجموعة الثانية :
نصف كاس زيت
3 كاسات دقيق


الطريقة:

- تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق .
- بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم على طول .
- مثل ما شفنا العجينه تنقسم لقسمين و تتخمر عشر دقايق في القسم الاول و تضاف عليها باقي المكونات , يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات .
- الكميه ممكن تكون كبيره , لكن ممكن تشكلي فيها و تنوعي يعني تقسمي العجينه للفطاير أو البيتزا أو خليه النحل .

و سلامتج :)

أشكر مرورج عزيزتي (f)
آ
الصراحة فكرة ولا اروع عشان العيال ياكلون تسلمين الغالية
D
الله يسلمج حبيبتي...

أسعدني مرورج العطر (f)
m
شنو هي عجينة العشر دقايق
m
Sorry!!!ماشفت انك كاتبتها الا هسه انشالله اسويها.....
Thnxxxxxxxxx
ا
مشكوره حبيبتي على هل الاكل والله اليوم سويت طريقتك بحشوه الدجاج وطلعت لذيذه تسلم اديكي
k
ما شاء الله تسلم ايدك حلوين
ا
تسلمين على الطريقه الحلوة وانشاء الله بجربها
ب
تسلم الايادي إللي سوت هالشغلات الحلوة
ا
[FRAME="11 70"]يعطيك العافية حبيبتي وجزاك الله خير على الطبخة الحلوة ....[/FRAME]
م
ما شاء الله طريقه الهوت دوق عجيبه و غريبه ...مبدعه ما شاء الله

و الطريقه الثانيه مجربته مره على الكونتر ...و فعلا صعبه ننقلها للصينيه ...و اختربت عندي ...بس فركتج زينه ان نسويها بالصينيه

و شكرا على الطريقه و انا داخله اليوم ابي ادور طريقه حشوه دجاج ... و لقيتها عندج

يعطيج العافيه
D
الله يسعدكم و يسلمكم أخواتي...

أسعدني مروركم الحلو (f)

ام سنبل;6163579:
مشكوره حبيبتي على هل الاكل والله اليوم سويت طريقتك بحشوه الدجاج وطلعت لذيذه تسلم اديكي



حياج الله أختي أم سنبل...

الحمد لله إنها عجبتكم و بالعافية عليكم إن شاء الله :)


مرمر;6165000:
ما شاء الله طريقه الهوت دوق عجيبه و غريبه ...مبدعه ما شاء الله

و الطريقه الثانيه مجربته مره على الكونتر ...و فعلا صعبه ننقلها للصينيه ...و اختربت عندي ...بس فركتج زينه ان نسويها بالصينيه

و شكرا على الطريقه و انا داخله اليوم ابي ادور طريقه حشوه دجاج ... و لقيتها عندج

يعطيج العافيه



حياج الله أختي مرمر...

بصراحة، حركةالهوت دوغ، ما خذتها من موقع أجنبي :D جربتها أختي قبلي و ضبطت عندها، قلت أجربها و طلعت تجنن...

أسعدتني طلتج الحلوة (f)
@
X