أفكار لليالي رومانسية -موضوع يفيد المتزوجات- موضوع متجدد

2.شراشف جديدة للسرير الزوجي،،







3.شموع







4.باقة ورود









5.فستان للسهرة (عرضت الصور سابقاً)

6.وجبة ..على حسب موعد رجوع زوجكِ

افطار:

أولاً فطائر الجبنة

المقادير

2 كوب من الدقيق المنخول.
1/2 كوب من الزيت.
1 بيضة.
1/2 كوب من الجبنة الكاسات.
5 ملعقة كبيرة من حليب البودرة.
1 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
1 ملعقة صغيرة من السكر.
1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
ماء كافي للعجين.
1 كوب كبير من الجبنة البيضاء (300 غرام ـ 350 غرام).
1 ملعقة صغيرة من حبة البركة.
3 ملعقة شبت مفروم .


الوصفة

تحضير العجين:.
توضع الخميرة الفورية مع السكر في نصف كوب من الماء الدافىء وتغطى مدة 15 دقيقة وتترك جانباً.
ينخل الدقيق في وعاء ويضاف إليه الزيت وحليب البودرة وجبنة الكاسات ثم تصب الخميرة والملح وتخلط المقادير جيداً ثم يضاف الماء تدريجياً وتعجن المكونات حتى تصبح عجينة متماسكة ولينة وجاهزة للفرد.
توضع العجينة في كيس من النايلون مدهون بقليل من الزيت وتترك العجينة مدة 1 ساعة على الأقل حتى ترتاح جيداً.
تحضير الحشو:.
تهرس الجبنة البيضاء بالشوكة ويضاف إليها الشبت وتخلط جيداً.
تقطع العجينة إلى قطع صغيرة بحجم حبة الجوز وتشكل على شكل كرات.
تفرد كل كرة من العجين على طاولة المطبخ المرشوشة بالطحين وتمد على شكل دوائر.
توضع ملعقة صغيرة من حشو الجبنة وسط كل دائرة من دوائر العجين، ثم تجمع أطراف العجينة وتغلق في الوسط بأطراف الأصابع لتأخذ شكل البقشة أو الصرة.
تدهن صينية الفرن بالزيت وتصف الفطائر بحيث يكون مكان طبق العجينة من الأسفل.
يدهن وجه الفطائر بالبيضة المخفوقة وترش بحبات البركة، ثم تدخل الصينية إلى فرن معتدل الحرارة مدة 20 ـ 25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
ترفع الصينية من الفرن، وتصف حبات الفطائر في طبق التقديم وتقدم ساخنة.

ثانياً : عصير طبيعي:

البيناكلادا

المقادير

1كاسة حليب جوز الهند شديد البرودة
1كاسة عصير أناناس شديد البرودة
1كاسة سفن أب شديد البرودة
½ 1 كاسة آيس كريم فانيليا


الوصفة

تخلط جميع المقادير في الخلاط حتى تعلوها الرغوة و نصبها في الكاسات .
يقدم هذا المشروب بارد جدا ً


*غذاء :

اولاً:تبولة

ثانياً: حمص بطحينه



المقادير

2 كوبا حمص مسلوق أو معلب.
2 فصا ثوم، مهروسان مع قليل من الملح.
1/2 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة).
1/2 كوب عصير الليمون الحامض.
3/4 كوب طحينة.
1/4 كوب بقدونس مفرومة فرماً ناعماً.
كمون (حسب الرغبة).


الوصفة

ـ صفي الحمص واطحنيه بمطحنة الخضار احتفظي بملعقة طعام من الحمص الحب للتزيين.

ـ إخلطي الثوم المهروس والملح وعصير الليمون الحامض خلطاً بطيئاً بالطحينة. أضيفي الخليط إلى الحمص المطحون واخلطي جيداً.

ـ يجب أن يكون الحمص سميكاً وناعماً.

ـ إسكبي المزيج في أطباق التقديم وزينيه بقليل من الكمون وبقليل من زيت الزيتون والبقدونس المفرومة والحمص الحب. قدميه بارداً.

ثالثاً:لزانيا الدجاج بالكريمة



المقادير

5 م.ك زبدة مقسمة
- 1 ك بصل مفروم
2 فص ثوم مدقوق
1 (14,5 أونصة) علبة طماطم مقطعة مع عصيرها-
2 (4 أونصة) علب مشروم شرائح مصفى
- 1/2 م.ص طرخون (tarragon) مجفف- 1/2 م.ص ريحان مجفف
1/2 م.ص سكر- 1 و 1/4 م.ص ملح مقسمة
2 و 1/2 ك دجاج مطبوخ مقطع- 3 م.ك طحين كل الأغراض
2 ك كريمة الطبخ- 1/2 ك مرقة دجاج
3 ك (12 أونصة) جبنة سويز أو موزاريلا أو (الاثنين معا) مبشورة
8 أونصة لزانيا مطبوخة
3/4 ك (3 أونصة) جبنة بارميزان مبشورة-


الوصفة

1 سخني الفرن إلى درجة 350 فهرنهايت ادهني صينية الفرن بالسمنة أو الزبدة أذيبي 2 م.ك من الزبدة في مقلاة كبيرة على حرارة وسط أضيفي البصل المفروم و الثوم و اطبخيهم 3-5 دقائق أضيفي الطماطم , المشروم , الطرخون , الريحان , السكر و 1/4 م.ص ملح خففي الحرارة و اتركيهم 4-6 دقائق أو حتى يثخن الصوص ثم أضيفي الدجاج 2 أذيبي بقية 3 م.ك زبدة في إناء على حرارة وسط و ضعي الطحين و 1 م.ص ملح و اتركيهم 2 دقيقة ثم ضعي الكريمة و اتركيهم 5-6 دقائق مع التحريك ثم ضعي مرقة الدجاج و اتركيهم حتى الغليان ثم أطفئي النار 3 قسمي صوص الطماطم إلى 3 أقسام ضعي الأول في أسفل الصينية و قسمي الصوص الأبيض إلى 3 أقسام أيضا و ضعي الأول فوق الصوص السابق ثم ضعي 1 ك من جبنة الموزاريلا ثم ضعي 1/2 كمية اللزانيا و أعيدي العملية مرة ثانية مع الانتهاء بصوص الطماطم ثم الصوص الأبيض ثم بقية جبنة الموزاريلا ثم رشيهم بالبارميزان 4 اخبزيها 40-45 دقيقة و اتركيها 15 دقيقة قبل التقديم

رابعاً:كوسا محشي وورق عنب:



المقادير

500 غرام ورق عنب.
750 غرام لحم مفروم.
1/4،1 كوب أرز.
1000 غرام كوسا صغيرة الحجم.
1000 غرام كستليته، مقلية بالسمن.
1 كوب عصير ليمون حامض.
1 رأس ثوم مقشر.
1 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة).
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.

الوصفة

ـ انزعي عروق ورق العنب الزائدة من أسفلها ثم اغسليها. واغلي كمية من الماء ثم أضيفي ورق العنب على دفعات متتالية إلى الماء المغلي ثم ارفعيه حالاً حتى لا يهترىء. ضعيه فوراً في ماء بارد ثم صفيه.
لتحضير الحشوة:

ـ إغسلي الأرز عدة مرات وصفيه. أضيفي إليه اللحم المفروم والفلفل والملح واخلطي جيداً.

ـ مدي الورقة على طبق بحيث يلاصق سطحها الأملس سطح الطبق وضعي عليها كمية من الحشوة (حسب حجم الورقة).

ـ اثني الجوانب ولفيها.

ـ كرري العملية مع بقية ورق العنب.

ـ ضعي الكستليته في قعر القدر وصفي ورق العنب فوقها. ضعي فصوص الثوم بين ورق العنب.

ـ إضغطي على ورق العنب بوضع طبق فوقهم للمحافظة على وضعية متماسكة.

ـ إغسلي الكوسى وتخلصي من الأطراف بالسكين.

ـ انقريها بالمنقرة واغسليها من الداخل ثم صفيها.

ـ إحشي الكوسى بالحشوة المحضرة جيداً إلى ثلاثة ارباعها ثم صفيها فوق الطبق الذي يضغط ورق العنب.

ـ أغمري ورق العنب والكوسا بالماء الساخن وعصير الليمون الحامض واطهي على النار حتى تغلي الماء.

ـ خففي النار تحت القدر واطهي لمدة ساعتين أو حتى ينضج الورق في حال نقصت المياه، اضيفي القليل من الماء الساخن وعدلي المذاق.

ـ ضعي الكوسا جانباً في طبق ثم اقلبي ورق العنب فوق الصينية المحضرة للتقديم ورتبي الكوسا حولها.

ـ قدمي الطبق ساخناً مزيناً بالنعناع وإلى جانبه البصل الأخضر.

خامساً:كلوب ساندويش

المقادير

قطعة دجاج
(صدر)
توست
ثلاث قطع
طماط
حبة واحدة
زيتون
اربع حبات (حسب الرغبة )
خس
ورقتين
مايونيز
( حسب الرغبة )
كاتشب
( حسب الرغبة )
نعناع +ملح + كمون+ فلفل اسود
(حسب الرغبة)


الوصفة

احضري صدر الدجاجة واعملي على تقطيعه قطعا صغيرة ثم اضيفي له الملح والكمون والفلفل الاسود والنعناع المطحون ثم احضري قطعة التوست الاولى وادهني عليها بعض المايونيز واضيفي قسما من الدجاج ثم شريحة طماطم وبعض من الخس المقطع وبعض الزيتون ثم القليل من الكاتشب وضعي قطعة اخرى من التوست وكرري العملية الى ان تنتهي جميع المقادير
احضري ورق المنيوم وغلفي الكلوب ساندويش بالورق ثم ضعيه في المايكرويف او الفرن حتى يكتسب اللون الذهبي ويصبح مقرمشا
ملاحظة:

يمكنك وضع جبن المودزريلا على سطح الكلوب لطعم الذ

سادساً: بودينغ الكراوسان


المقادير

2/1 كوب مربى (أي نكهة)
2 كروسان سادة (مقطع)
2/1 علبة حليب نستلة المكثف المحلى (397غ)
3 بيضات
1 علبة قشطة نستله (170غ)
1 ملعقة صغيرة روح الفانيليا
ربع كوب حليب جوز الهند من ماجي
2/1 كوب لوز مقطع
2/1 ملعقة صغيرة قرفة
سكر بودرة

الوصفة

. توزع المربى فوق الكروسان ويرص في طبق مقاوم لحرارة الفرن

. يمزج حليب نستله المكثف المحلى، البيض، قشطة نستله، روح الفانيليا وحليب جوز الهند من ماجي وتخفق جيداً

. يصب المزيج فوق الكروسان

. يرش فوقه اللوز والقرفة

. يخبز في فرن حرارته ( 180) درجة مئوية لمدة 40–45 دقيقة حتى يتماسك

. يرش فوقه السكر البودرة ويقدم دافئاً مع الكريمة أو القشطة

----------------------------------

*عشاء

اولا بيتزا



المقادير

3 أكواب طحين أبيض، منخول.
2 ملعقتا طعام سكر.
2 ملعقتا طعام ملح.
1 ملعقة صغيرة خميرة ناعمة مذوبة في كوب ونصف من الماء.
3 ملاعق طعام بودرة الحليب.
1/4 كوب زيت نباتي.
4 ملاعق طعام زيت نباتي.
1 بصلة صغيرة، مقشرة ومبشورة.
4 حبات بندورة حمراء، مغسولة ومقشرة ومفرومة فرماً ناعماً.
4 ملاعق طعام كاتشاب.
1 علبة صغيرة فطر جاهز ومقطع.
1 حبة فليفلة خضراء، ومقطعة إلى شرائح رقيقة.
قليل من الصعتر الناشف.
400 غرام جبن موزاريلا (Mosszrella)، مبشور.
حبات من الزيتون الأسود، منزوع النوى.

الوصفة

ـ اخلطي الطحين والسكر والملح والخميرة المذوبة والحليب والزيت جيداً حتى تصبح عجينة متماسكة ولينة ثم اتركيها حتى تتضاعف ثم قسمي العجينة إلى 4 قطع متساوية.

ـ رقي كل قطعة على سطح منثور عليه الطحين بشكل دائري وبسماكة 1 سنتم. كرري العملية مع القطع الباقية.

ـ ادهني بالزيت الصواني المعدة للخبز وصفي عليها دوائر العجين.

ـ اقرصي باصابعك اطراف العجينة من كل جوانبها حتى لا تتسر الحشوة.

ـ ادهني أقراص العجين بالكاتشاب.

لتحضير الحشوة:
-----------------
ـ ضعي الزيت في قدر واقلي البصل قليلاً. اضيفي البندورة والفطر والفليفلة وعدلي مذاق الملح. اتركي القدر على نار خفيفة حتى يتكثف المزيج. ارفعيه عن النار واتركيه حتى يفتر.

ـ وزعي الحشوة بالتساوي على قطع العجين المدهونة بالكاتشاب ثم انثري الصعتر على الحشوة. ثم غطيها بالجبن المبشور وزينيها ببعض حبات الزيتون.

ـ اخبزيها في فرن ساخن لمدة 10 دقائق أو حتى تحمر الأطراف.

ـ قدميها ساخنة.

ثانيا لفائف السبرنغ رول



المقادير

21 رقاقة عجين خاصة باللفائف.
زيت نباتي للقلي.
521 غرام لحم مفروم بدون دهن.
03 غرام براعم فول.
1/2 كوب ملفوف مفروم.
1/2 كوب بصل أحضر مفروم.
1 ملعقة طعام دقيق الذرة.
1 ملعقة طعام صلصة صويا.
1 ملعقة صغيرة زيت سمسم.

الوصفة

ـ لتحضير الحشوة:
ضعي اللحم وبراعم الفول والملفوف والبصل ودقيق الذرة وصلصة الصويا وزيت السمسم واخلطيهم جيداً حتى يتجانس الخليط.
ـ لتحضير اللفائف:
ـ ضعي الرقاقة على سطح أملس وضعي عليها ملعقة طعام من الحشوة ثم اثني زاوية واحدة ثم اطوِ جانبي الرقاقة إلى الداخل ثم لفيها حتى تصبح لفافة وعند نهايتها أطبقي العجين بقليل من الماء.
ـ كرري العملية حتى تنتهي الكمية.
ـ ضعي الزيت في مقلاة على النار واتركيه حتى يسخن جيداً.
ـ حمّري اللفائف بالزيت الساخن على نار متوسطة لمدة 4 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون ثم ضعيها على ورق ماص.
ـ قدمي اللفائف ساخنة فوراً.

:flower: :flower: :flower: :flower:

واخيراً

|--*¨®¨*--|الطريقة|--*¨®¨*--|

غيري الشراشف ..

غيري المنزل قليلاً

اذهبي الى الصالون

غيري من شكلكِ

اشتري حاجيات للفكرة

اطبخي الطعام

غلفي هدية زوجكِ

اشعلي الشموع

اشغلي موسيقى هادئة

البسي فستان سهرة

سيأتي زوجكِ وسينبهر ..

اعطيه الهدية

تعشوا معاً

والنهاية حتماً سعيدة

a witch



:flower: :flower: :flower: :flower:

[grade="FF1493 8B0000 008080 2E8B57 0000FF"]تسلمي على الأفكار الحلوة[/grade]

:clap::clap::clap::clap:

اؤلؤة الحب:
[grade="FF1493 8B0000 008080 2E8B57 0000FF"]تسلمي على الأفكار الحلوة[/grade]

:clap::clap::clap::clap:

أهلاً ~*¤ô§ô¤*~لؤلؤة الحب ~*¤ô§ô¤*~

شكرراً حبيبتي على مرورج :D

والله يسلمج

نوورتي

:flower:

a witch

السلام عليكم

اختي وحبيبتي a witch
اشكرك على هذا المجهود الاكثر من رائع .. وعلى هذه الافكار الجميله .. التي حقا استفدت منها كثيراااااا .. وهذا يدل على حبك للناس وفعل الخير .. فجزاك الله خيرا واعطاك كل ما تتمنين ..

الصبورة:
السلام عليكم

اختي وحبيبتي a witch
اشكرك على هذا المجهود الاكثر من رائع .. وعلى هذه الافكار الجميله .. التي حقا استفدت منها كثيراااااا .. وهذا يدل على حبك للناس وفعل الخير .. فجزاك الله خيرا واعطاك كل ما تتمنين ..

أهلاً وسهلاً حبيبتي

تستااهلين الفكرة

والله يسعدج

ومشكوورة عيووني عالمروور والرد

:flower:

a witch

يعطيك العافيه يا قمر..
افكار رائعه ومبهره اكيد بيستفيدون منها البنات .. وما عاد بيصير لهم حجه كل شوي يسألون عن افكار والمنتدى مليان..

ابدعتي ولا تحرمينا من جديدك..

دلوعة حبيبي:
يعطيك العافيه يا قمر..
افكار رائعه ومبهره اكيد بيستفيدون منها البنات .. وما عاد بيصير لهم حجه كل شوي يسألون عن افكار والمنتدى مليان..

ابدعتي ولا تحرمينا من جديدك..

أهلاً عرووستنا دلووعة حبيبي..

الله يعافيج .. تسلمي عالمرور والرد

وان شاء الله تشوفي الجديد مني :D

:flower:

a witch

الله يعطيج العافيه تسلم الايادي
كفيتي ووفيتي

مهــا:
الله يعطيج العافيه تسلم الايادي
كفيتي ووفيتي

°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°مهــا°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°

الله يعافيج حبيبتي ... الله يسلمج ..

اتمنى ان الافكار نالت على اعجابج ..

وتسلمي عالمرور والرد عيني ...

:flower:

a witch

السلام عليكم ..

بنات اذا عندكم طلب لا يردكم الا لسانكم ..

مثلاً :

*متزاعله ويه ريلج وتبين تتصالحين معاه (لا سمح الله) ..
*تريدين تطلعي ويه ريلج
*تسوين له مفاجئة
*عيد ميلاد ريلج قريب
*عيد زواجكم يااي ..

لأي شي أنا حاضرة ..



a witch

يعطيج العافيه
تعبناج معانا
انا ابي فكره حق عيد زواجنا 3
بعد 25 يوم تقريبا
وابي شي غريب حق الهديه وتغليفها وطريقة تقديمها
واكيد ديكور حق المكان
وباكون شاكره لج
للعلم انا ساكنه مع اهل زوجي عندي صاله وغرفه

عروس قطر:
يعطيج العافيه
تعبناج معانا
انا ابي فكره حق عيد زواجنا 3
بعد 25 يوم تقريبا
وابي شي غريب حق الهديه وتغليفها وطريقة تقديمها
واكيد ديكور حق المكان
وباكون شاكره لج
للعلم انا ساكنه مع اهل زوجي عندي صاله وغرفه

أهلاً و سهلا .. الله يعافيج حبيبتي ..

تعبكم راحـه

اممم .. ان شاء الله اطلع لج فكره حلووه

ان شاء الله الفكره تكون بالموضوع خلال هالأسبووع ..و مشكوورة عالمروور والرد

انتظريني

:flower:

a witch

راح أبدأ فيها من الحين عشان يمديج تشترين الاشياء لأنها وايد ..

الأشياء التي تحتاجينها :

1. هدية لزوجكِ :



أ‌. ساعة يد





ب.عطر رجالي



عطر BLV



عطر Hugo



عطر Boss

ج.حقيبة رجالية





د. طقم رجالي يتكون من :

بدلة – حقيبة- حذاء – نظارة شمسية – بوك(محفظة)












2.فستان زواجكِ اذا كنتِ لا تزالين تحتفظين به أو فستان أبيض














3.حذاء جديد أبيض








4.اكسسوارات بيضاء










5.قفازات بيضاء



6.باقة ورد






7.بدلة لريلج



يتبع مرة أخرى

مشكوره حبيبتي وماقصرتي
بالنسبه حق فستان العرس موجود
بس مااعتقد مقاسي:cry:
بس باشتري فستان سهره ابيض
يالله كملي انا في انتظارج

[grade="0000FF 0000FF FF1493 FF1493"]°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ° تسلمييييييين حبيبتي ع الموضوع الحلووووو

ونتظر جديدج بفارغ الصبر...


**انا قريب عيد ميلاد زوجي وابي فكرة حلووة منج..°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°[/grade]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بدى تدلونى على شئ جديد اعمله لان زوجى مسافر وبيجى على عيد ميلادى اى بعد 30 يوم ونفسى اعمل حاجة جديدة و ما بعرف اعمل ايه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟:clap::think:

نعومة قطر .. ما علي حبيبتي ..

فستان أبيض يكون تمام !

فتاة البحرين ..

هلا حبيبتي ..

ان شاء الله وما يصير خاطرج الا طيب