ضرووووووووووري وجود الأكلات الدسمه في قائمتنا الخليجيه
اليوم سويت مندي دجاج وعازمتكم عليه
حيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــاكم
دجاجه مغسوله ومتبله بخلطة بهارات +زيت +ملح +خل +كاتشب

ندخلها الفرن ونخليها تستوي نص سوا
بصل ،طماط ، فليفله ،بهارات صحيحه هيل - مسمار -قرفه -2مكعب ماجي -زبده


يقطع مكعبات وبشوح بشوية زيت مع الماجي والبهارات الصحيحه

أول ماتذبل الخضار نضيف الرز مغسول ومنقوع مدة نص ساعه

نخلط الرز مع الخلطه ونصب عليه السوائل ألي تجمعت بالقصدير من الدجاج ونزيد ماء مغلي حتى يغطي الرز ونضيف كم قطعة زبده

يغلف بالقصدير بأحكام ويوضع الدجاج فوقه ي نكشف عن الرز مره وحده للتأكد من كمية الماء والملح نضع فنجان وسط الرز ونضع جمره مولعه ونطفيها بالزيت ونسكر القصدير ونرجعه الفرن ونوطي النار ونتركه ينضج تماما
وهذا المندي بعد ما خلص

قدمت معه سلطه ودقوس والمشروب لبن لقيمه غذائيه أفضل

أنا شربت بيبسي :wink:
وبالهنا والعافيه
ألي ما تغدت تتفضل عند أم صلوح (f)
الردود الحلوه و وووو......... لا تنسون