1- كوب رز ناعم - رز مطحون -
2 كوب طحين
ملعقة صغيرة خميرة العجينة
2 معالق كبار سكر
3 اكواب ماء
نخلط كل المقادير بالخلاط حتى تصير عندنا عجينةمثل عجينة الكيك سائلة شوي
نغطيها و نخليها تخمر تقريبا نص ساعة
و فانتظار انها تختمر نروح نسوي كريمة الحشو او ممكن تحشيها باي جبنة تحبيها
كريمة الحشو :
2 كوب كريمة الطبخ
2 كوب حليب
2 معالق كبار سكر
4 معالق كبار نشا
يتبع باذن الله
