المقادير:
نصف كيلو كبده شرائح
ردة
توم +ليمون+توابل(للتتبيلة)
الطريقة:
نتبل الكبده لمدة 4 ساعات فى الثلاجة
بعد كده

نجيب الردة ونفردها ع الرخامة
ونحط عليها الكبده ونغطيها بالرده


..ثم نقليها فى الزيت

حتى تحمر
وده الشكل النهائى

وديه الوجبة كاملة





حنانت;7564932:
ماشاء الله تسلم ايدك حبيبتي ويعطيك الف عافية

آآآآآآآآآآهات الصمت;7567412:
مع اني ما بحب الكبده
بس شكلها رائع
تسلمي عزيزتي(f)
soosoo22;7579232:
ماشااااااء الله
تسلم الايادي
ويعطيكي العافية
سعاد سالم;7579817:
الله يسامحك تحفه شهيتينى
بس هي كبدة بقر او غنم؟