philly turkey sandwich

المقادير
لحمة حبش مدخن او اي نوع بتفضلوه
فلفل بارد مقطع
بصل مقطع
مشروم مقطع
خبز افرنجي او صمون حسب المتوفر
شرائح جبنه والافضل تكون swiss
لحمة حبش مدخن او اي نوع بتفضلوه
فلفل بارد مقطع
بصل مقطع
مشروم مقطع
خبز افرنجي او صمون حسب المتوفر
شرائح جبنه والافضل تكون swiss
نحمس البصله بشوية زيت حتى تتدبل من دون تحميرها

ثم نضع الفلفل

ثم الحبش بعد تقطيعه والمشروم

ونقلب من رش البهارات والفلفل والملح حتى يشقر الحبش ويتحمص
ناخذ الخبز نشقه من الداخل نضع شرائح الجبنه

ثم نضع الحشو وطبقه اخرى من الجبن
ناخذ الخبز نشقه من الداخل نضع شرائح الجبنه

ثم نضع الحشو وطبقه اخرى من الجبن

نضع الساندويشات على الشوايه حتى تذوب الجبنه

وتقدم مع العافيه

