لون نوى التمر بعد الطحن......حياكم شوفون خلكطتي
ا
24-10-2008 | 01:54 PM
سلام يا احلى عرايس:)...... اليوم عملت خلطة طحنت نوى التمر بالاول خليتو بالفرن تفحم شويييي بس خفت من الحريقة و الله و وضعته بالطحانة حقتنا بعدين طحنته وفيه حبيبات صغيرة مره وبعدين حطيته مع زيت زيتون على نار وبعدين وضعت الخلطة في علبة زجاجية وزدت عليهم توم ضرس واحد بيي مقطع قطع صغيرة و سكرتت و هلا ايام قليلة و استعملهم حق مقدمة الراس تماممم.. بس لون نوى التمر بعد الطحن بني عادي و لا لازم يكون اسود لانو في ناس بتتكحل بيه لان عندو فوائد روعة ....المهم لازم يكون اسود و لا بني مثل ما طلع معاي.... بالنسبة للحبيبات شسويلها مشان يصير النوى المطحون ناعم مررره مشان التكحيل و الكشخة هههههه ... وجازاكم الله الف خير:)(f)
س
24-10-2008 | 02:13 PM
انا مثلك و الله عملت هيك بسي في ححبيبات صغيرة
شو اعمل؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
شو اعمل؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ه
29-10-2008 | 04:51 PM
ووأنا جربته مثلك طلع بني...............
غ
29-10-2008 | 04:57 PM
طيب ايش فايدتو؟
عشان اجرب مثلكم
دمتم بحب
:)
عشان اجرب مثلكم
دمتم بحب
:)
م
29-10-2008 | 09:04 PM
هي ايه فايدته؟
ع
29-10-2008 | 09:20 PM
انا كنت قايمة اعمله عشان اجربه
برده عشان مقدمة الراس
هعمله واقولكم
برده عشان مقدمة الراس
هعمله واقولكم
l
26-01-2009 | 06:28 PM
انا عملته على الغاز عادي حطيته على غطاء علبة صفيح
وبعدين تركته لما صار متفححححححم تماما ويتفتت لوحده
ونصيحة لا تحطيه في مطحنة كهربا دقيه في الهون(يستحسن نحاس او فخار) واسحنيه لما يصير زي الغبار
انا جربته للرموش ونتيجته رااااااااائعة
كنت اتكحل فيه عادي زي الكحل العربي
وبعدين تركته لما صار متفححححححم تماما ويتفتت لوحده
ونصيحة لا تحطيه في مطحنة كهربا دقيه في الهون(يستحسن نحاس او فخار) واسحنيه لما يصير زي الغبار
انا جربته للرموش ونتيجته رااااااااائعة
كنت اتكحل فيه عادي زي الكحل العربي
.
26-01-2009 | 06:44 PM
انا عملته بس ما قدرت استخدم بسبب الحبيبات تأذي العين
أ
26-01-2009 | 07:07 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمين حبيبتي على افادة الاعضاء..
نترقب جديدج الاطيب والى الامام..
م
26-01-2009 | 07:42 PM
اجربه باذن الله للعين
ك
27-01-2009 | 01:40 AM
والله ماااعرف اتمنى البنات لمجربات يفيدونك
وعشان تصلحين الشيء وانتي واثقه
سوي بحث عن نوا التمر وطريقه استخدامه وفوايده
كلمي دكتور طب بديل اذا تعرفي
وعشان تصلحين الشيء وانتي واثقه
سوي بحث عن نوا التمر وطريقه استخدامه وفوايده
كلمي دكتور طب بديل اذا تعرفي
(
27-01-2009 | 05:18 PM
1- نواة التمر اذا احرقت وسحقت انبتت هدب العين , واحدت البصر , وسودت العين.
2-بالنسبة لنوى التمر واستعماله كقهوة تعتبره النساء من أقوى المغذيات والمدرات لحليب المرأة المرضع.
3- يساعد نوى التمر إذا استعمل كبخور بعد الولادة ؛ لإعادة الرحم إلى مكانه ، وللتخفيف من آلام المفاصل .
4- يساعد نوى التمر في تسكين آلام الأسنان ، وذلك بتكسير النواة وجعلها في الفم ، واستحلابها ، فتقوم المادة الموجودة فيها بالتخدير لتميزها بطعم مر وقابض .
5- يستعمل ككحل ، وذلك بطحنه وتحميسه على النار حتى يسود يقولون يجعل العيون واسعة وجميلة... ويقال: إن الكحل المصنوع من نوى التمر يقوى رموش العينين.
6- الأحماض الزيتية الموجودة في نوى التمر سبعة وهي مقتبسة من : المختبر التجاري 1960 1. حامض الكابريك 7 . 0 % Capric acid 2. حامض الكابريتيك 5 . 0 % Caprinic acid 3. حامض اللوريك 2 . 24 % Lauric acid 4. حامض الميريستك 3 . 9 % Myristic acid 5. حامض البالمتك 9 . 9 % Palmitic acid 6. حامض الأوليك لينوليك 2 . 25 % Oleic & Linoleic acid 7. حامض الستيريك 2 . 3 % Stearic acid " من كتاب نخلة التمر ص 288 لمؤلفه عبدالجبار البكر " . يبين الجدول التالي المحتويات الغذائية لنوى مجموعة من التمور القيمة الغذائية المادة 62.5 كربوهيدرات ( % ) 8.49 دهون (% ) 5.22 بروتين (% ) 16.20 ألياف (% ) 6.5 ماء (% ) 1.12 رماد (% )
وهذه الأملاح والمعادن والعناصر النادرة بالمليجرام لكل 100 جرام من نوى التمر ( من الشويمان ). الكمية العنصر 625-750 بوتاسيوم 160-270 كلور 60-68 كالسيوم 55-76 فسفور 50-60 مغنسيوم 43-52 كبريت 4-5 صوديوم 1.3-3 حديد 0.15-2.3 نحاس برون 2.36-3.24
وقالت الطبية المصرية قد توصل لعلاج جديد لمرض النقرس وهو مسحوق من نوى التمر نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من المواد القلوية. يمكن كذلك استعمال مسحوق نوى التمر كبديل للبُن لاستخدامه كقهوة.
7-وهذه معلومات أخرى جاءت في جريدة الرياض :
ممكن الاستفادة من نوى التمر حيث يمكن انتاج ما يعرف ببديل الكاكاو (أو الشاكليت) وقد اجريت البحوث على ذلك وثبت نجاحها عندما خلطت مع الآيسكريم لم يستطع من اجريت عليهم التجربة التمييز بين الآيسكريم المضاف اليه الشاكليت أو المضاف إليه مسحوق نوا
ة التمر المحمض.
كما وأن أحد الشركات الأجنبية قد انتجت ما يسمى الآن ببديل القهوة بدون كافيين من نواة التمر ويستعمل بكثرة في سلطنة عمان.
ويمكن كذلك انتاج مادة (الفورفورال) من نوى التمر وهي تستخدم في مجالات هامة مثل مصافي النفط وكمذيب لها في انتاج المبيدات الحشرية.
وجاء : أن عدداً من البحوث أجريت في عدد من الجامعات في المملكة عن النخيل وقد أثبتت أن النخلة لها فائدة أكبر وذات قيمة غذائية كبيرة وأن تركيب نواة التمر من حيث العناصر يشابه إلى حد كبير التركيبة الغذائية لحليب الأم المرضع وهذه الحقيقة يجب الاستفادة منها واستغلالها في إعداد حليب الأطفال المصنع وبعض الأطعمة مثل الخبز والمعجنات ومما لا شك فيه أن قيمتها الغذائية الطبيعية سوف ترتفع وتعم الفائدة بعون الله
2-بالنسبة لنوى التمر واستعماله كقهوة تعتبره النساء من أقوى المغذيات والمدرات لحليب المرأة المرضع.
3- يساعد نوى التمر إذا استعمل كبخور بعد الولادة ؛ لإعادة الرحم إلى مكانه ، وللتخفيف من آلام المفاصل .
4- يساعد نوى التمر في تسكين آلام الأسنان ، وذلك بتكسير النواة وجعلها في الفم ، واستحلابها ، فتقوم المادة الموجودة فيها بالتخدير لتميزها بطعم مر وقابض .
5- يستعمل ككحل ، وذلك بطحنه وتحميسه على النار حتى يسود يقولون يجعل العيون واسعة وجميلة... ويقال: إن الكحل المصنوع من نوى التمر يقوى رموش العينين.
6- الأحماض الزيتية الموجودة في نوى التمر سبعة وهي مقتبسة من : المختبر التجاري 1960 1. حامض الكابريك 7 . 0 % Capric acid 2. حامض الكابريتيك 5 . 0 % Caprinic acid 3. حامض اللوريك 2 . 24 % Lauric acid 4. حامض الميريستك 3 . 9 % Myristic acid 5. حامض البالمتك 9 . 9 % Palmitic acid 6. حامض الأوليك لينوليك 2 . 25 % Oleic & Linoleic acid 7. حامض الستيريك 2 . 3 % Stearic acid " من كتاب نخلة التمر ص 288 لمؤلفه عبدالجبار البكر " . يبين الجدول التالي المحتويات الغذائية لنوى مجموعة من التمور القيمة الغذائية المادة 62.5 كربوهيدرات ( % ) 8.49 دهون (% ) 5.22 بروتين (% ) 16.20 ألياف (% ) 6.5 ماء (% ) 1.12 رماد (% )
وهذه الأملاح والمعادن والعناصر النادرة بالمليجرام لكل 100 جرام من نوى التمر ( من الشويمان ). الكمية العنصر 625-750 بوتاسيوم 160-270 كلور 60-68 كالسيوم 55-76 فسفور 50-60 مغنسيوم 43-52 كبريت 4-5 صوديوم 1.3-3 حديد 0.15-2.3 نحاس برون 2.36-3.24
وقالت الطبية المصرية قد توصل لعلاج جديد لمرض النقرس وهو مسحوق من نوى التمر نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من المواد القلوية. يمكن كذلك استعمال مسحوق نوى التمر كبديل للبُن لاستخدامه كقهوة.
7-وهذه معلومات أخرى جاءت في جريدة الرياض :
ممكن الاستفادة من نوى التمر حيث يمكن انتاج ما يعرف ببديل الكاكاو (أو الشاكليت) وقد اجريت البحوث على ذلك وثبت نجاحها عندما خلطت مع الآيسكريم لم يستطع من اجريت عليهم التجربة التمييز بين الآيسكريم المضاف اليه الشاكليت أو المضاف إليه مسحوق نوا
ة التمر المحمض.
كما وأن أحد الشركات الأجنبية قد انتجت ما يسمى الآن ببديل القهوة بدون كافيين من نواة التمر ويستعمل بكثرة في سلطنة عمان.
ويمكن كذلك انتاج مادة (الفورفورال) من نوى التمر وهي تستخدم في مجالات هامة مثل مصافي النفط وكمذيب لها في انتاج المبيدات الحشرية.
وجاء : أن عدداً من البحوث أجريت في عدد من الجامعات في المملكة عن النخيل وقد أثبتت أن النخلة لها فائدة أكبر وذات قيمة غذائية كبيرة وأن تركيب نواة التمر من حيث العناصر يشابه إلى حد كبير التركيبة الغذائية لحليب الأم المرضع وهذه الحقيقة يجب الاستفادة منها واستغلالها في إعداد حليب الأطفال المصنع وبعض الأطعمة مثل الخبز والمعجنات ومما لا شك فيه أن قيمتها الغذائية الطبيعية سوف ترتفع وتعم الفائدة بعون الله
ز
27-01-2009 | 05:23 PM
lamoona;8579046:
انا عملته على الغاز عادي حطيته على غطاء علبة صفيح
وبعدين تركته لما صار متفححححححم تماما ويتفتت لوحده
ونصيحة لا تحطيه في مطحنة كهربا دقيه في الهون(يستحسن نحاس او فخار) واسحنيه لما يصير زي الغبار
انا جربته للرموش ونتيجته رااااااااائعة
كنت اتكحل فيه عادي زي الكحل العربي
وانا كمان عملت كدة بس انتى خلطتية بأية علشان يبقى كحل يعنى هو معايا زى البودرة وحطيت علية زيت خروع اعمل اية تانى
B
27-01-2009 | 07:32 PM
تسلمين حبيبتي
ا
27-01-2009 | 11:59 PM
انا قرأت ومافهمت
ب
28-01-2009 | 11:50 AM
والله .آنا 23.
ماعرف هل الاشياء ولا اروح المطبخ لاكن ابي اسويها المقادير ماعرفها وأول مرة اسمع بها
.............ومشكورة........................
ماعرف هل الاشياء ولا اروح المطبخ لاكن ابي اسويها المقادير ماعرفها وأول مرة اسمع بها
.............ومشكورة........................
ق
28-01-2009 | 12:58 PM
أنا بعد جربته ومثل ما قلتي تصير حبيبات، أول شي جربت أطحنه بالهاون وبعدين حطيته في مطحنة المولينكس لكن ما صار ناعم مثل الكحل اللي نشتريه.
بس أنا أخذته وضفت عليه زيت الخروع للشعر
ولما إستخدمته كان بني مو أسود وعور عيوني بسبب الحبيبات وخليته للحواجب وبعدين تركته بالمره، حسيته إختراع فاشل.
الحين أستخدم زيت الخروع بس على حواجبي لأن عندي فراغات صغيره وفي خلال يومين شفت الشعر ينبت الحمد لله إن شاء الله يغلظ زين، وقمت بعد أمس شويه على رموشي. يا رب يغلظون.
بس أنا أخذته وضفت عليه زيت الخروع للشعر
ولما إستخدمته كان بني مو أسود وعور عيوني بسبب الحبيبات وخليته للحواجب وبعدين تركته بالمره، حسيته إختراع فاشل.
الحين أستخدم زيت الخروع بس على حواجبي لأن عندي فراغات صغيره وفي خلال يومين شفت الشعر ينبت الحمد لله إن شاء الله يغلظ زين، وقمت بعد أمس شويه على رموشي. يا رب يغلظون.
ح
28-01-2009 | 01:14 PM
مشكورة حبوبة ويعطيج الف عافية
ا
07-03-2009 | 12:07 AM
شكرا لك
د
07-03-2009 | 03:58 AM
مشكورة على الطريقه وانا شالله بجربه
ومشكورة ام جنى على المعلومات القيمه
ومشكورة ام جنى على المعلومات القيمه