احـــــــــــــــــــــــــــــلى حلى لايـــــــفوتكم

مســــا الخير بالجميع

المقادير والطريقه ؛؛؛؛؛؛؛؛؛

بسكويت شاي مطحون ناعم

زبدة

حليب نستله

جالكسي ؛؛؛كت كات

يعجن البسكويت الزبدة والحليب حتى يكون عجينه متماسكه ؛؛ثم خذي قالب وبطنيه بكيس نايلون خفيف ؛؛؛؛؛ثم ضعي العجينه في القالب بحيث تبطن القالب ايضا ؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛

ثم ذوبي الجالكسي والكت كات في حمام مائي ثم صبيه في القوالب؛؛؛؛؛اتركيه في الثلاجه لمدة نصف ساعه

بعد ذلك اخرجيه بواسطه الكيس النايلون ثم قدميه مع القهوة وبالهــــــــــناء والعـــــــــــــافيه