مين يفيدني ربي يرزقه اللي في باله

غ

غــــR يـــQ ـة

عروس رائعة

21-10-2008 | 12:40 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم بنوتات ياعسل ...؟؟

المهم ياغاليات مااطول عندي سؤال واللي تعرف لاتبخل بالرد..

المطاعم والبوفيات يحطون صلصة طحينيه بس مو مثل اللي نشتريها

اللي يحطونها لونها ابيض واللي عندي لونها سكري ؟؟؟

هو في نوع ثاني من الطحينيه ؟؟

هذي صورة الطحينيه اللي عندي حتى الطعم يختلف ؟؟

ولكم خالص حبي

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

21-10-2008 | 12:49 AM

السلام عليكم الطحينيه بتصير بيضا لم تحطي عليها ليمون وخل وشويه ميه وما في الالون اغمق من هيك انتي جربي الطريقه وراح تصيرلك بيضا

ا

ايسمار

عروس ماسية

21-10-2008 | 12:50 AM

حبيبتي اسفة ما اعرف الجواب واحب انضم اليك في السؤال لان دايم على بالي بعد اذنك

غ

غــــR يـــQ ـة

عروس رائعة

21-10-2008 | 01:04 AM

يعطيك الف شكر على مرورك وافادتك حبيبتي

بس وش قد احط عليه خل او مويه وليمون اكيد فيه كميه معينه ولا لا؟؟

غ

غــــR يـــQ ـة

عروس رائعة

21-10-2008 | 01:04 AM

ايسمار هلاا والله حبيبتي ..

m

mishmish vip

عروس جديدة

21-10-2008 | 01:57 AM

المطاعم ساعات يحطون خل وليمون وساعات هما سون الطحينه في المطعم ويحطون عليها طحين(دقيق)

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

21-10-2008 | 02:14 AM

حسب كميه الطحينيه لو حطيتي ملععقتين طحينيه حطي عليهم ليمونه او اقل شويه مع 4/1فنجان خل مع 4/1 فنجان ماء وطبعا التوم المهروس جدا مع زيت الزيتون ان حبيتي

أ

أم نجود الأحساء

مشرفة سابقة

21-10-2008 | 01:53 PM

حطي معها زبادي

L

LA ßØήїŦÂĂ ŊăĐǿó

عروس ماسية

21-10-2008 | 02:35 PM

مرحبا

حبيت افيدك باللي بعملها

هاي اسمها طرطور

وهي بنحطلها ليمونتين 3معالق طحنيه وشويه ملح

وتبدي تخلطي فيهم منيح منيح

حتتقل الخلطه

بعدين بضيفي شويه ميه لحد ما تشوفي قوامها متماسك وما يكون رخو

وبتزينيها بالبقدونس

وهي طيبه كتير مع السمك
موفقه

غ

غــــR يـــQ ـة

عروس رائعة

21-10-2008 | 04:36 PM

بنات انتو فهمتو علي ؟؟

الحين لما تشتري سندويشات شاورما او فلافل تلاقين حاطين فيها طحينيه

بس مو طحينيه مثل اللي صورتها انا رافقتها لا يكون لونها ابيض .... ابي اعرف في نوع ثاني من الطحينيه ؟؟

د

دلوعة حبيبها

عروس فضية

21-10-2008 | 04:44 PM

حبيبتي مرة سالنا المطعم اللي ناخد منه شاورما قال هذي طحينة حمص ومعاها شوي زبادي ومايونيز وعصرة ليمون .. بس ما اعرف المقادير بالضبط
انا جربتها وطعمها جنااااااااااااااااااااااااااااااااااان

غ

غــــR يـــQ ـة

عروس رائعة

21-10-2008 | 08:11 PM

يعطيك الف عافيه دلوعة حبيبها

ب

بنوته وزي التوته

عروس نشيطة

21-10-2008 | 08:19 PM

مشالله الاخوات افادوكي بس حبيت ااكد كلام ام نجود اضافة الزبادي مهمه تبيضها وتخليها خفيفه ولذيذه

y

yam

عروس جديدة

21-10-2008 | 09:43 PM

حبيبتي ..
الخلطة عبارة عن :
علبة زبادي
2 فص ثوم مهروس
2-3 ملاعق كبيرة طحينية
2 ملعقة كبيرة مايونيز
عصير ليمونه
رشة ملح
رشة فلفل اسود

وان شاء الله تضبط معك