السبانخ باللحم على الطريقه المصريه من مطبخى بالصور

لحظه ندم 08-10-2008 15 رد 6,930 مشاهدة
ل

1-- اهم شى فى الشوربه هو الطعم ولذلك اهم شى هو العظم نضع العظم فى ماء بارد بعد غسيله مع بصله ونتركها حتى يغلى



2-- اللحمه حمراء عجالى



3-- السبانخ اما مجمده او طازه وانا اتركها حتى تفك طعمها بيكون احلى كتير



4-- بعد سلق اللحمه مع العظم نضع فى حله بصله مبشوره ونشوح اللحمه مع البهارات والفلفل وجوزه الطيب



5-- نضع الطماطم المبشوره والصلصه على اللحم حتى تتسبك مع بعض ويكتسب اللحم طعم الصلصه





6-- الكزبره



7-- نضع الكزبره بعد ان تتسبك الصلصه الكزبره الخضراء وتكون مقطعه


7-- ثم نضع السبانخ بعد ان نعصرها وننزل الميه



وده شكلها ونتركها بعد اضافه الشوربه وحتى تستوى السبانخ

تابع

ارجو لا احد يرد حتى انهى الطبخه

هههه
ل

8-- بعد ان تستوى السبانخ نضع فى الطاسه سمن وتوم مبشور ونقليه شويه دون ان يصفر






9-- نضع الكزبره الناشفه ونحمرها قليلا دون ان تحترق خللى بالك


يدوب تشمى رائحتها


10-- وده الشكل النهائى وبالف هنا وشفا
ارجو ان تكون عجبتكم وتجربوها بجد طعمها جميل جدا


&
السلامو عليكم
تسلم ايديك يا جميل يا ريت الطبق دة يبقى من نصيبى...
و جزاكى الله خيرا
ل
lifedrop;7375140:
السلامو عليكم
تسلم ايديك يا جميل يا ريت الطبق دة يبقى من نصيبى...
و جزاكى الله خيرا



جزاكى الله كل خير

واكيد حيكون من نصيبك لانك اول واحده

ترد على موضوعى
D
الله يعطيج الف عافية عزيزتي...

ما شاء الله الريحة وصلتني :)

تسلم الأيادي (f)
k
ما شاء الله حلوه وشي جديد

مشكوره
ل
Daisy Ash;7376981:
الله يعطيج الف عافية عزيزتي...

ما شاء الله الريحة وصلتني :)

تسلم الأيادي (f)



تسلمى على ردك الكريم الرائع مثلك

وليكى منى طبق مخصوص

بالف هنا وشفى(f)(g)
ل
kholoud_sa;7377171:
ما شاء الله حلوه وشي جديد

مشكوره



اتمنى ان تجربيها

بجد حتعجبك(f)
ن
ماشاء الله

تسلم ايدك
م
مشكوره حبيبتي عالاكله اللذيذه

ل
نور التقوى;7380178:
ماشاء الله

تسلم ايدك



جزاكى الله كل خير
ل
ماذا اقول;7380428:
مشكوره حبيبتي عالاكله اللذيذه




شاكره لكى على ردك الجميل(f)(f)
أ
يعطيك العافية وتسلم أيديك(f)
ل
أم نجود الأحساء;7387485:
يعطيك العافية وتسلم أيديك(f)

جزاكى الله كل خير على ردك(f)
l
تسلم الأيادي
e
مشكوره يا قمر
X