:sa31:
اخباركم ياحلى بنات عروس عساكم بخير ...........:)
اليوم جايبتلكم احلى فاهيتا وبالدجاج المشوي بعد :21_177:
وعلى طول نبدا :
بسم الله الرحمن الرحيم
فاهيتا الدجاج المشوي
اولا مقادير العجينه:
ابيض
ا م ك سكر
نصف م ص خميره
كوب وربع ماء دافئ
ملح
دقيق
تعجن وتترك لتخمر نصف ساعه
والحين الخطوات بالصور
تفرد العجينه
وبعد ذلك ندهن التاوه او الصاج بالزيت
ثم اذا طلع لها زي مافي الصوره وحمرت شوي اقلبيها
ونجمع الخبز في حافظه بلاستيك ونغطيها بفوطه او منشفه نظيفه مبلله بمويه ثم نقطع الدجاج ونتبله بصلصه صويا وملح وبهارات وثوم وزجبيل اخضر وشوي صلصه طماطم ومويه شوي
الحين نجرب الشوايه نحط قطعه او ثنتين....
ثم باقي قطع الدجاج
ونغطي الدجاج حتي يترطب
الحين استوت قطع الدجاج كما في الصوره وشوفو مأحلى خطوط الشوايه فيها
وبعدين نقطع بصل وفلفل قطع رفيعه ونحطها على قدر في النار كما في الصورة
بعدين نضيف الدجاج بعد تقطيعه الى قطع طويله
وبعدين نجهز الحشوه للخبز( التورتيلا)
جبن سائل - مايونيز- خس امريكي -مخلل- كاتشاب - بطاطس مقلي
ونبدا الحشو اولا جبن ومايونيز وخس ومخلل وكاتشاب
وبعدها الدجاج والبطاطس
ثم نلفها كما في الصوره
وهاذي الساندوتشات هديه لأول ردين يالله ركض خخخخخخخخخخخخخ:clap:
وهذا من قريب
وهاذي قضمه امممممممممممممممممم والله تستاهل التعب :21_91:
لاتنسووووووووووووووووووووون تدعون لي :Zd_bye_3:
