السلام عليكم ورحمة الله
شخباركم يا بنات
من زمان ماحطيت موضوع صح
:D
الله يسلمكم اول امس كنت عازمه صديقاتي بيتناا
عاد سويت طبق مالح و طبق حلاوه
بمـا ان متفطرين ومابيقعدون واايد
قلت اسوي شي خفيف يعني
المهم
سويت طبق توست وفيهـ دجاج وللأسف نسيت اصوره
وسويت جيز كيك ،،
وزين تذكرت وصورته لحبيباااتي بنات عروس
(^)
المقادير
علبتين بسكوت الشاي
2 علبة جبنة بوك أو فلادلفيا ( الموجود )
3 ملاعق زبدة فلورا
2 كيس دريم ويب
2 علبة قشطة
1 كيس جيلي أناناس مذاب في كوب ماء مغلي
1 كيس جيلي مشكل (فراولة والموز ) أيضا! مذوب في كوب ماء مغلي
علبة توت أزرق ( Blueberry )
....
يتكون الطبق من أربع طبقات
الأولـــى
وتتكون من الزبدة والبسكويت
الطريقة نطحن البسكويت في مطحنة المكسرات
بعد الإنتهاء نضعه في قالب التشيز كيك ونضيف له زبدة فلورا
يدعك جيداً ويساوى بالملعقة حتى يتماسك ويدخل الثلاجة لحين تجهيز الطبقة الثانية
(f)
الثانية
تخلط المقادير التالية
كأس جيلي الفراولة والموز المعد سابقاً + علبة جبنة بوك + كيس دريم ويب + علبة قشطة
في الخلاط حتى يتجانس المقدار ثم يخرج القالب من الثلاجة ويسكب عليه الخليط
(f)
يعاد للثلاجة ( الطبقة العلوية حتى يجمد أسرع ) مرة أخرى حتى يجمد
بس زوجة اخوي عملت طبقه وحده مع جيلي الاناناس وفوق البسكويت ضافت كيك سارالي رقيقه وبعدين الخلطه
الثالثة
نفس مقادير الطبقة الثانية مع تغيير الجيلي إلى جيلي الأناناس
بعد الإنتهاء وتكون الطبقة الثانية جمدت قليلاً يخرج القالب من الثلاجة
يسكب الخليط ببطء حتى لا يتداخل مع الثانية
ويدخل إلى الثلاجة مرة أخرى لمدة ربع ساعة إلى نص ساعة تقريباً
الرابعة
وهي عبارة عن التوت الأزرق
يخرج من الثلاجة ويصب التوت ويساوى بالملعقة ثم يدخل الثلاجة لحين التقديم
وهذا شكله النهـائي
اتريـاا ردودكم:o
