اليوم حبيت اعمل فطاير بس قلت خليني ابتكر شي (i) فعملت هالفطيرة الكبيرة <حكيت قصة حياتي :o:o:D
[BLINK]
مقادير العجينة:sa23:
[/BLINK]
4 كؤوس دقيق
ملعقتين كبار زبدة
1 بيضة
شوية ملح
خميرة
شوية ماء للعجن
[BLINK]مقادير الحشوة:sa23:<حسب الذوق>[/BLINK]
زيتون
وهدا :poster_oops:مش عارفة صراحة شو بتسموه :dontknow::icon9:
بيض مسلوق
بصلتين
طماطم
جبن<اي نوع
[BLINK]الطريقة[/BLINK]
بناخد مقادير العجينة و بنخلطهم كلهم و بنخليها ترتاح ربع ساعة
و بناخد بطل بنقطعو صغير و طماطم كمان بنقطعها و بنعملهم فالمقلاة بنسويهم مع شوية زيت و ملح
هنا بعد مااستوى
بنقطع البيض المسلوق و الزيتون و بنخلطهم مع الطماطم و البصل و بنحط معهم جبنة انا حطيت كيري , و بنفرد العجينة بنحط عليها الحشوة و بنحط عليها جبنة
و بنجيب الجزء التاني من العجينة و بنغطيها , بنعمل عليها بيض و بندخلها الفرن
وهنا بعد ما طلعت من الفرن<<بس ماما كانت جوعانة مااستنت حتى اصورها كاملة :D
:o
:o
:o
:o
:o
:o
:o
:o
:o
:o
:o
وهدي قطعة للحلوين
الصراحة كان طعمها لذيذ<مين يشهد للعروسة :D
وماما لما اكلتها عملت كده :up: وبابا لما سالتو اذا عجبتو عمل كده :yes:
مااحد اتكلم :dd:
بالهنا و الشفا و اسفة على كتر الكلام