المقادير
½ كوب نيسكافيه جولد ( الذهبي ) .
½ كوب سكر .
1/3 – ½ كوب ماء .
الطريقة
اخلطي جميع المقادير معا جيدا واخفقيها بالخفاقة اليدوية الكهربائية حتى تصبح كثيفة الرغوة ولونها بيج.
ضعيها في علبة بلاستيكية لحين الاستخدام .
عند عمل الكابتشينو ضعي في كل كوب ملعقة طعام من الخلطة السابقة واسكبي فوقها 3/$ كوب منم الحليب الطازج المغلي مع تحريك الملعقة .
زيني الوجه بالكريمة وبودرة الكاكاو .
ملاحظات إضافية عند اخراج علبة الخلطة عند كل استخدام يجب ان تخفقيها قليلا بالسلك الحديدي او الملعقة لأنها تنفصل عن بعضها عند تخزينها في الثلاجة لفترة طويلة .
وعوافي