السلام عليكم ورحمة الله وبركـــــــــاته 0000
كيفكم وأحوالكم مع الصيام وقراءة القران جعلناالله من صوامه وقوامه يارب
وكيفكم مع المطبخ والسفرالرمضااااااااانية (a)أن شاءالله ماشين
حبيت انقل لكم طريقة عجينه بالمره
جونـــــــــــــان جونان جونــــــــــــــــــان:rolleyes:
وصرت ماأعجن الاهي بسوووووو
وحشواتي فيها
خلية نحل
لحم مفروووم حار
جبنه مالحه
المهم ماأبي أطول علالالالاكم
المقادير__
2ونصف دقيق ويفضل دقيق الكويت
1ونصف ماءدافئ
بيالة زبده
4ملاعق كبيرة حليب
ملعقة كبيرة خميرة فوريه
نصف فنجال سكر
ذرة ملـــــح
والطريقهــ [B]000000ياطويلا[B]ت العمر
يخلط فالخلاط الماء والحليب والسكروالخميرة
وتآخذين نصف كأس دقيق وتخلطينه معه حتى يذوب
ويترك مدة 10دقائق
ثم يضاف باقي الدقيق ويعجن ويصب على طول الزبدة وتعجن حتى تصبح ناعمه
ثم تدهن الصينيه وتكور وتحشى وتترك مدة ربع ساعة (o)وهي مغطي
ثم تدل الفرن
ويكون الفرن حارمن أول
ونولع من فوق وتحت مع بعض 000000000
لبى قلب من قالت لي هالطريفقه
وأدعي لهامن كل قلبي:15:
من مرت على هالعجينه واللي تجربها وتزبط ميّه ميّه :tongue:ترد
وتقول تجربتها
وتسدحهاهنا[/B][/B]
[size="4"][color="Blue"]SIZE]
حياكــــــــــــــــــم---
عجينة القطن طن طن طن طن طن لاتفوتكم××××××××××××××
ي
07-09-2008 | 06:45 AM
ا
07-09-2008 | 08:30 AM
تسلمي ياقلبي على العجينه ان شاء الله اجربها:flower:
م
07-09-2008 | 08:34 AM
مشكوره يعطيكي العافيه
-
07-09-2008 | 09:27 AM
يعطيج العافيه ،،
أ
07-09-2008 | 08:32 PM
مشكورة ياااااااااااقمر
ح
07-09-2008 | 08:37 PM
مششكوووووووووره حبيبتي
^
07-09-2008 | 11:54 PM
تسلم الأيــــــــــــــــادي حــــــبوبه
ومشكـــــوره على الوصــــــفه
شكلهـــــــــــا لذيـــــــــذ
الله يعطيك العــــــافيه يـــــــــارب
l
09-09-2008 | 11:09 AM
تسلميـــــــــــن الغلاااا ...
ا
14-09-2008 | 12:16 AM
يسلمو يالغالية على الطريقة الرائعة بس حبيت اسالك :D
تحطين 2 ونص كوب او كاسة كبيرة دقيق؟
سوال اخر:
هل البيالة هي نفس الكوب
لاني بصراحة ماني عارفة وش هي البيالة بالضبط
ان شاء الله راح اجربها
تحطين 2 ونص كوب او كاسة كبيرة دقيق؟
سوال اخر:
هل البيالة هي نفس الكوب
لاني بصراحة ماني عارفة وش هي البيالة بالضبط
ان شاء الله راح اجربها
ه
14-09-2008 | 04:03 PM
تسلمين والله يعطيج العافيه
A
14-09-2008 | 05:03 PM
مشكورة أختي ماتقصرين لازم أجربها لأن اللي أعرفها ما تطلع مثل ماأبي:ss:
بس بغيت أسأل الحليب اللي نستخدمه بودرة ولا سائل؟ :)
بس بغيت أسأل الحليب اللي نستخدمه بودرة ولا سائل؟ :)
A
14-09-2008 | 05:13 PM
مشكورة أختي ماتقصرين لازم أجربها لأن اللي أعرفها ما تطلع مثل ماأبي:ss:
بس بغيت أسأل الحليب اللي نستخدمه بودرة ولا سائل؟ :)
بس بغيت أسأل الحليب اللي نستخدمه بودرة ولا سائل؟ :)
و
15-09-2008 | 02:16 AM
لله يعطيك العافية على المقادير
A
16-09-2008 | 01:46 PM
مشكوووره عالموضوع وهذي الطريقه انا مجربتها من قبل عقب ماشفت موضوع ملاذ الحب بمنتدى عروس
والمقادير هذي تخلي العجينه شوي سائله وانا ازيد طحين من عندي وفعلا العجينه روعه وتطلع مثل القطن
والمقادير هذي تخلي العجينه شوي سائله وانا ازيد طحين من عندي وفعلا العجينه روعه وتطلع مثل القطن
A
17-09-2008 | 10:06 PM
جربت العجينة وفعلا مثل ماوصفتيها قطننننننننننننن أول مرة تنجح بعد ألف محاولة فاشلة والحمدلله :JUMP: وجزاك الله ألف خير
بس مثل ماقالت الأخت AL^`3alyh كانت شوي سايلة وزدتها طحين:up:
بس مثل ماقالت الأخت AL^`3alyh كانت شوي سايلة وزدتها طحين:up:
¶
18-09-2008 | 04:52 AM
مشكوره غلاتي رهيبه
k
18-09-2008 | 05:07 AM
مشكوره شكلها وايد حلوه
تسلم الايادي
تسلم الايادي
w
18-09-2008 | 10:31 AM
السلام عليكم شكرا علي الموضوع بس حبيا اسال شن معني بيالة وشكرا
ا
18-09-2008 | 10:39 AM
الله يجزاك خير
أ
18-09-2008 | 03:49 PM
مششكوووووووووره حبيبتي