كفتة الدجاج بالفرن

الحقوا
والله رهيبه اليوم سويتها وعجبتني وعجبت زوجي وأم زوجي
المهم كفته عاديه الدجاج هاااا
دجاج مفروم مع الفلفل الأخضر والبصل والملح والبقدونس وثوم وكسبرة وشوية كمون وكل شي حسب الرغبه
نعملهم على شكل أقراص ونخليهم على جنب
نعمل حمسة بصل و.فلفل أخضر وطماطم وشوية صلصة طماطم
نصب الصلصة في صينية الفرن ونصف أقراص الكفته وندخله الفرن بعد مانغطيه بالقصدير
نطلعه بعد ماينضج ونحمره قليلا من الأعلى ونكون مجهزين فحم ونصب فوق الفحم زيت بعد مانحطه في الصينيه ونغطيه بالقصدير بسرعه ونخليه اشوي
وبعدين بالهناء والشفاء
طولت عليكم حبيباتي أخليكم تتلذذون شوي وبعد اسبوع راجعه لكم
وعلى فكرة انا ذقت هالطبخه في المطعم وعجبتني
باااااااي