المقادير:


لحم مفروم مع بقدونس وبصل -بصل -صلصه علب-حبات طماطم
الطريقه:

اخلط اللحم المفروم مع البهارات .فلفل اسود

اعملي كرات من اللحم

اقلي كرات اللحم بالزيت

الان :حمري بصله مفرومه بالزيت في طنجره وضعي عليها طماطم مفرومه بعد شويه ضعي شويه صلصه علب عليها حوالي 1 -2 ملعقه كبيره وقلبيها مع بعضها ثم صبي عليها الماء واغليها

بعد قليل ضعي الكفته المقليه في الصلصه حوالي 10دقائق وقدميها للاسره بالهنا والشفا
وهذه الصوره النهائيه للاكله :

ممكن انه ما نحطها بالصلصه وتؤكل مقليه مع طبق من البطاطا المقليه وطبق تيوله


وبالهناء ان شاء الله