[GLOW="FFFF00"]السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيف حالكن اخواتي ؟
كل وحدة فكين تقووووووول ويش تسوي اول رمضان وتكتب الطريقه
يالله الهمام علشان اخذ منكن افكار
وياليت اي وحده تعرف تسوي هريس تعلمني
انا بسوي اول رمضان ان شاء الله عصير تانج وفمنتوا شوربه
قميات000000هذا الاكيد والباقي بعدين اعلمكم
كل عام وانتن بخير
[/GLOW]
كل وحدة تقووووووووول ويش تسوي في اول رمضان
ش
22-08-2008 | 05:58 AM
ل
22-08-2008 | 11:31 AM
هلا بالغلاااااا
كل عام وانتي بخييييييييييييير
انا عن نفسي مااسوي شيء الله يخلي لي اميمتي
و اذ1 تلحلحت شوي سويت فيمتو وعصير بص:o.....
لاحقه عالشقى خليني ارتاح ببيت اهلي..
موفقــــــــــــــــــــــــــــــــــه
كل عام وانتي بخييييييييييييير
انا عن نفسي مااسوي شيء الله يخلي لي اميمتي
و اذ1 تلحلحت شوي سويت فيمتو وعصير بص:o.....
لاحقه عالشقى خليني ارتاح ببيت اهلي..
موفقــــــــــــــــــــــــــــــــــه
م
22-08-2008 | 02:23 PM
ابشركم انا مريحه لاني مسافره لامي الحبيبه
ن
22-08-2008 | 02:52 PM
ان شاء الله انا اول يوم راح اسوي...
شوربه خضرة مع الشوفان+سلطه خضرا+فطاير بيدزا وجبن+هريس+ثريد+كستر بالبقشطه+عصير تانج وليمون بالنعناع+لقيمات+ساقو..
طريقتي في الهريس..
جيله حب الهريس...انقعه في الماي من الليل+دجاج مقطعه بدون جلد ومنظف+ملح...
1\ افوح الدجاج عدل مع ازله الريم من فوقه لمدة نص ساعه...
2\ احط فيه بس حب الهريس واخليه يطبخ عدل مع الدجاج...واذا كان محتاج ماي اضيفله ماي..انا ما عندي قياس ماي بس على حسب النظر اشوفه اذا محتاج او لاء...واخر شي اضيف الملح...بس كل بين فترة وفترة اخلط المكونان بملعقه خشب علشان مايلصق بالقاع...واخليه في حدود ساعتين او 3 ساعات على الكهرب...
3\ اذا نضج الاكل اضرب الهريس بمضرب الهريس الخشب اضربه عدل مدل...
وعقب اوزعه بالصحون واحط فوقه الدهن القطري..
وانا اسوي معاه صوص والله انه لذيذ...
وهو عبارة عن حبتين تمر+شوي تمر هندي انقعه بالماي لمدة نص ساعه..وبعدين اشخلهم واحطهم بمله واضيف له شوي سكر وماي قليل...
وعقب احمر شوي بصل مقطع قطع صغيرة جدا مع اشوي كركم وبهار واضيف الصوص واخليه يطبخ اشوي واطفيه النار من تحته...اكليه وياه الهريس والله انج بتدمنين عالهصوص...
شوربه خضرة مع الشوفان+سلطه خضرا+فطاير بيدزا وجبن+هريس+ثريد+كستر بالبقشطه+عصير تانج وليمون بالنعناع+لقيمات+ساقو..
طريقتي في الهريس..
جيله حب الهريس...انقعه في الماي من الليل+دجاج مقطعه بدون جلد ومنظف+ملح...
1\ افوح الدجاج عدل مع ازله الريم من فوقه لمدة نص ساعه...
2\ احط فيه بس حب الهريس واخليه يطبخ عدل مع الدجاج...واذا كان محتاج ماي اضيفله ماي..انا ما عندي قياس ماي بس على حسب النظر اشوفه اذا محتاج او لاء...واخر شي اضيف الملح...بس كل بين فترة وفترة اخلط المكونان بملعقه خشب علشان مايلصق بالقاع...واخليه في حدود ساعتين او 3 ساعات على الكهرب...
3\ اذا نضج الاكل اضرب الهريس بمضرب الهريس الخشب اضربه عدل مدل...
وعقب اوزعه بالصحون واحط فوقه الدهن القطري..
وانا اسوي معاه صوص والله انه لذيذ...
وهو عبارة عن حبتين تمر+شوي تمر هندي انقعه بالماي لمدة نص ساعه..وبعدين اشخلهم واحطهم بمله واضيف له شوي سكر وماي قليل...
وعقب احمر شوي بصل مقطع قطع صغيرة جدا مع اشوي كركم وبهار واضيف الصوص واخليه يطبخ اشوي واطفيه النار من تحته...اكليه وياه الهريس والله انج بتدمنين عالهصوص...
ب
22-08-2008 | 06:54 PM
انا في بيت اهلي بس امي مريضة وانا شايلة الطبخ بس مبسوطة لاني احبه,,,,,,,,,,المهم انا بسوي ان شاء الله
اكييييييييييييييد اول شي واهم شي :
شوربة(حبات قمح صغيرة=بر ) +
سمبوسة انواع جبنة لحمة خضار ....
+ زبادي باللكراث واللحوح
+ قهوة واي شي للحلى
اكييييييييييييييد اول شي واهم شي :
شوربة(حبات قمح صغيرة=بر ) +
سمبوسة انواع جبنة لحمة خضار ....
+ زبادي باللكراث واللحوح
+ قهوة واي شي للحلى
ش
23-08-2008 | 12:24 AM
لولاا;7009959:
هلا بالغلاااااا
كل عام وانتي بخييييييييييييير
انا عن نفسي مااسوي شيء الله يخلي لي اميمتي
و اذ1 تلحلحت شوي سويت فيمتو وعصير بص:o.....
لاحقه عالشقى خليني ارتاح ببيت اهلي..
موفقــــــــــــــــــــــــــــــــــه
[GLOW="FFFF00"]وانتي بصحه وسلامه
الله يخلي امك لك
بس ياختي لازم انك تسوين شي حتي يعتبر افطار صايم لك
مشكووووره المشاركه اسعدني تواجدك[/GLOW]
ش
23-08-2008 | 12:26 AM
ملكة الورووود;7010614:
ابشركم انا مريحه لاني مسافره لامي الحبيبه
[GLOW="FFFF00"]ياختي لازم انك تسوين اي شي حتي يعتبر افطارصايم
مشكووووره المشاركه اسعدني تواجدك[/GLOW]
ش
23-08-2008 | 12:30 AM
نورة1980;7010817:
ان شاء الله انا اول يوم راح اسوي...
شوربه خضرة مع الشوفان+سلطه خضرا+فطاير بيدزا وجبن+هريس+ثريد+كستر بالبقشطه+عصير تانج وليمون بالنعناع+لقيمات+ساقو..
طريقتي في الهريس..
جيله حب الهريس...انقعه في الماي من الليل+دجاج مقطعه بدون جلد ومنظف+ملح...
1\ افوح الدجاج عدل مع ازله الريم من فوقه لمدة نص ساعه...
2\ احط فيه بس حب الهريس واخليه يطبخ عدل مع الدجاج...واذا كان محتاج ماي اضيفله ماي..انا ما عندي قياس ماي بس على حسب النظر اشوفه اذا محتاج او لاء...واخر شي اضيف الملح...بس كل بين فترة وفترة اخلط المكونان بملعقه خشب علشان مايلصق بالقاع...واخليه في حدود ساعتين او 3 ساعات على الكهرب...
3\ اذا نضج الاكل اضرب الهريس بمضرب الهريس الخشب اضربه عدل مدل...
وعقب اوزعه بالصحون واحط فوقه الدهن القطري..
وانا اسوي معاه صوص والله انه لذيذ...
وهو عبارة عن حبتين تمر+شوي تمر هندي انقعه بالماي لمدة نص ساعه..وبعدين اشخلهم واحطهم بمله واضيف له شوي سكر وماي قليل...
وعقب احمر شوي بصل مقطع قطع صغيرة جدا مع اشوي كركم وبهار واضيف الصوص واخليه يطبخ اشوي واطفيه النار من تحته...اكليه وياه الهريس والله انج بتدمنين عالهصوص...
[GLOW="FFFF00"]ماشاء الله عليك بين عليك انك طباخه في الدرجه الاولى
مشكووووره المشاركه اسعدني تواجدكالاكثر من رائع
ياليت تكتبين طريقه القميات وااشوربه 0000وكل الي قلتيه لان اعجبتني طريقتك[/GLOW]
ع
23-08-2008 | 02:05 AM
انا ناويه اول يوم باذن الله تعالى اعزم اهلي واهل زوجي على الفطور
السفرة الاولى (( قبل الصلاة ))
قهوة + شاي+ رطب + لبن + عصيرات طازجة +المالح ((سمبوسه باللحمة + سبرينق رول بالجبنه والجزر)) + الحلو ((سمبوسة بالجبنة +خلية نحل + لقيمات أو دونات ))
السفره الثانية (( بعد الصلاة ))
شوربة قمح + عصيرات + اعشاش الشعيرية بالباشميل +
الصواني (( مسقعة + صينية خضار بالباشميل )) + الفطاير بأنواعها ( (كروسون بالجبنه +ساندوتشات لبنه +اقماع محشي بالدجاج مع الخضروات +رولات بالبطاطس+بيتزا زعتر +بيتزا بالجبنه + سبرينق رول بالجبنه والجزر + سجاير التوست بالتونه ))
+السلطات (( تبوله + سلطة فرنسيه+ سلطة زبادي )) +المحاشي (( ملفوف + ورق عنب +كوسه ))+كفتة توست + كبة + قوارب بطاطس
الحلى (( حلى التوست بالكريمه والجلي + حلى قدرة قادر + كنافه بالمهلبيه + سلطة فواكه))
لا تستغربوا من هذا كله لان اعداد افراد العائلتين ماشاء الله تبارك الله اللهم لا حسد عددهم كبير ونحب نجتمع في رمضاااان كل يوم نفطر في بيت يعني اسوي في الشهر فطرتين في بيتي والباقي نتفرغ في العباده
السفرة الاولى (( قبل الصلاة ))
قهوة + شاي+ رطب + لبن + عصيرات طازجة +المالح ((سمبوسه باللحمة + سبرينق رول بالجبنه والجزر)) + الحلو ((سمبوسة بالجبنة +خلية نحل + لقيمات أو دونات ))
السفره الثانية (( بعد الصلاة ))
شوربة قمح + عصيرات + اعشاش الشعيرية بالباشميل +
الصواني (( مسقعة + صينية خضار بالباشميل )) + الفطاير بأنواعها ( (كروسون بالجبنه +ساندوتشات لبنه +اقماع محشي بالدجاج مع الخضروات +رولات بالبطاطس+بيتزا زعتر +بيتزا بالجبنه + سبرينق رول بالجبنه والجزر + سجاير التوست بالتونه ))
+السلطات (( تبوله + سلطة فرنسيه+ سلطة زبادي )) +المحاشي (( ملفوف + ورق عنب +كوسه ))+كفتة توست + كبة + قوارب بطاطس
الحلى (( حلى التوست بالكريمه والجلي + حلى قدرة قادر + كنافه بالمهلبيه + سلطة فواكه))
لا تستغربوا من هذا كله لان اعداد افراد العائلتين ماشاء الله تبارك الله اللهم لا حسد عددهم كبير ونحب نجتمع في رمضاااان كل يوم نفطر في بيت يعني اسوي في الشهر فطرتين في بيتي والباقي نتفرغ في العباده
ش
23-08-2008 | 02:06 AM
بلاك داليا;7012517:
انا في بيت اهلي بس امي مريضة وانا شايلة الطبخ بس مبسوطة لاني احبه,,,,,,,,,,المهم انا بسوي ان شاء الله
اكييييييييييييييد اول شي واهم شي :
شوربة(حبات قمح صغيرة=بر ) +
سمبوسة انواع جبنة لحمة خضار ....
+ زبادي باللكراث واللحوح
+ قهوة واي شي للحلى
[GLOW="FFFF00"]جزاك الله كل خير
اسعدتني مشاركة باين ع طباخه ماهره
ياليت تقولين طريقه الشوربه حلى[/GLOW]
ش
23-08-2008 | 02:12 AM
عاشقـ الجنة ـة;7016022:
انا ناويه اول يوم باذن الله تعالى اعزم اهلي واهل زوجي على الفطور
السفرة الاولى (( قبل الصلاة ))
قهوة + شاي+ رطب + لبن + عصيرات طازجة +المالح ((سمبوسه باللحمة + سبرينق رول بالجبنه والجزر)) + الحلو ((سمبوسة بالجبنة +خلية نحل + لقيمات أو دونات ))
السفره الثانية (( بعد الصلاة ))
شوربة قمح + عصيرات + اعشاش الشعيرية بالباشميل +
الصواني (( مسقعة + صينية خضار بالباشميل )) + الفطاير بأنواعها ( (كروسون بالجبنه +ساندوتشات لبنه +اقماع محشي بالدجاج مع الخضروات +رولات بالبطاطس+بيتزا زعتر +بيتزا بالجبنه + سبرينق رول بالجبنه والجزر + سجاير التوست بالتونه ))
+السلطات (( تبوله + سلطة فرنسيه+ سلطة زبادي )) +المحاشي (( ملفوف + ورق عنب +كوسه ))+كفتة توست + كبة + قوارب بطاطس
الحلى (( حلى التوست بالكريمه والجلي + حلى قدرة قادر + كنافه بالمهلبيه + سلطة فواكه))
لا تستغربوا من هذا كله لان اعداد افراد العائلتين ماشاء الله تبارك الله اللهم لا حسد عددهم كبير ونحب نجتمع في رمضاااان كل يوم نفطر في بيت يعني اسوي في الشهر فطرتين في بيتي والباقي نتفرغ في العباده
ماشاء الله عليكم
الله يدومها من جمعه
كيف طريقة القميات لانفيهاانواع كثيره
وطريقة الشوربه والباشميل والكبه وقوراب البطاطس
ياليت تكتين كل شي قلتيه لانه عجبني مره
وجزاك الله كل خير
ش
23-08-2008 | 02:14 AM
[GLOW="FF00FF"]وووووووووووووين البنات الطبخات [/GLOW]
(
23-08-2008 | 05:06 PM
ماشاء الله عليج يا(شذى الورد الجوري) شكلك طباخه من الدرجه الاولى بس عسى في احد بيساعدك ةانا لعد ابي طريقة الاكلات الي كتبتيها لان شكللها لذيذه وخصوصا (( رولات البطاطس _ قوارب البطاطس _ حلى التوست بالكريمه والجلي_ كفتة توست_ والمسقعه)) والف شكرا
ف
23-08-2008 | 05:25 PM
رمضان كريم علي كل المسلمين
انا اول يوم رمضان بسوي
حريرة او شوربة بلحم الضان + كسكسي بالسمك+ طاجين بالدجاج+ بريك بالجبن والبيض والتونة+ سلطة مشوية بالتن والزيتزن+سلطة لارز بالجبن والصلامي+ سلطة الخضار مقطعة+كمونية بالكبد+بركات بالحم المفروم والجبن
الحلو سلطة الغلال مكونة من الشمام الدراق لاجاص الموز التفاح مع كريم فراش والمكسرات+كريمة كراميل+مثلجات +عصير فواكه طازج
في السهرة نقدم الشاي والقهوة معانواع مختلفة من البسكويت وبعض الزلابية
انا اول يوم رمضان بسوي
حريرة او شوربة بلحم الضان + كسكسي بالسمك+ طاجين بالدجاج+ بريك بالجبن والبيض والتونة+ سلطة مشوية بالتن والزيتزن+سلطة لارز بالجبن والصلامي+ سلطة الخضار مقطعة+كمونية بالكبد+بركات بالحم المفروم والجبن
الحلو سلطة الغلال مكونة من الشمام الدراق لاجاص الموز التفاح مع كريم فراش والمكسرات+كريمة كراميل+مثلجات +عصير فواكه طازج
في السهرة نقدم الشاي والقهوة معانواع مختلفة من البسكويت وبعض الزلابية
ا
23-08-2008 | 06:03 PM
طبعا تمر ولبن وقهوة بعدين نصلى ثم نحط الوجبة وهى سنبوسة لحم +شوربة حب +سلطة خضار +كنافة نابلسية ــــــــــ بس موب لازم سنبوسه دائم مرة بيتزا او معجنات منوعة او اقماع بالبيض وميونيز
ا
23-08-2008 | 07:23 PM
ام عن نفسى راح اروح بيت اهلى اول يوم وهذى عادته كل سنه عند ابويه وامى الله يدمهم لناء ان واخونى وخواتى بس اسوى معايه حلو وكل عام وانتم بخير والامه الاسلاميه اجمعين
ع
23-08-2008 | 07:49 PM
كل عام وأنتي بخير
عن نفسي أروح مكه عند الوالده الله يحفظها
أنا وزوجي...
وأسوي معاي سنبوسه بلحم لانه أمي تحبها عجينه طبعآ
وكيك نوعين:حلا ومالح:
وكنافه....
وسلامتك..ياعمري..
عن نفسي أروح مكه عند الوالده الله يحفظها
أنا وزوجي...
وأسوي معاي سنبوسه بلحم لانه أمي تحبها عجينه طبعآ
وكيك نوعين:حلا ومالح:
وكنافه....
وسلامتك..ياعمري..
ا
23-08-2008 | 09:16 PM
ابي طريقة شوربة القمح
عندي قمح حب وقمح مطحون
عندي قمح حب وقمح مطحون
ن
23-08-2008 | 09:50 PM
هلا وغلا حبوبه
انا هالسنه الطبيخ معظمه علي والباقي على اخواتي الصغار
يعني راح اسوي قهوه عربيه مع الرطب طبببعا
سمبوسه بالدجاج والخضار
شوربه باللحمه
لقيمااات وصوص اللقيمات اللي بالحمر والبقدونس
وصينية مكرونه بالباشاميل
ومكرونه مسبكه عاديه بالدجاج لابوي
عصير تانج وعصير توت
وطبعاااا حلى او ايس كريم لاني اكيف قهوة بعد التراويح
وتطلي - كاسترد- او جلي او مهلبيه كل يوم اشكل
واحيان اسوي معجنات كتغيير يعني
السحور طبعا يابرياني ياكبسه يامندي ياسليق
وغير الرز مااحد ياكل يعني تعويض عن الغداء اللي عاطول السنه
-- سعووووديه تموت بالكبسه والارزاز-
وهيك الى ان يخلص الشهر
وانا احب التنويع والاكلات الغربيه
بس اهلي عقدوني مايحبووون فأتحطمت جزئياَ
بس الله يستر لايطلع زوجي من طقت اهلي يحب التقليدي
والله لاسوي للجيران ولا على بالي
هههههههههههههههههههههه
يسلمووو غاليتي عن جد موضوع رائع
وتسلمي
انا هالسنه الطبيخ معظمه علي والباقي على اخواتي الصغار
يعني راح اسوي قهوه عربيه مع الرطب طبببعا
سمبوسه بالدجاج والخضار
شوربه باللحمه
لقيمااات وصوص اللقيمات اللي بالحمر والبقدونس
وصينية مكرونه بالباشاميل
ومكرونه مسبكه عاديه بالدجاج لابوي
عصير تانج وعصير توت
وطبعاااا حلى او ايس كريم لاني اكيف قهوة بعد التراويح
وتطلي - كاسترد- او جلي او مهلبيه كل يوم اشكل
واحيان اسوي معجنات كتغيير يعني
السحور طبعا يابرياني ياكبسه يامندي ياسليق
وغير الرز مااحد ياكل يعني تعويض عن الغداء اللي عاطول السنه
-- سعووووديه تموت بالكبسه والارزاز-
وهيك الى ان يخلص الشهر
وانا احب التنويع والاكلات الغربيه
بس اهلي عقدوني مايحبووون فأتحطمت جزئياَ
بس الله يستر لايطلع زوجي من طقت اهلي يحب التقليدي
والله لاسوي للجيران ولا على بالي
هههههههههههههههههههههه
يسلمووو غاليتي عن جد موضوع رائع
وتسلمي
غ
24-08-2008 | 01:28 AM
ان شاء الله اول يوم بسوى عصير فيمتو لقيمات ثريد ساقو والحلا كريم كرميل:):)