•°• H!ND H!ND•°•‏ - منتديات عروس

ه

هنـــد

عروس مبدعة

08-08-2008 | 12:47 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف الحال يا غاليات ^_^

هذه عودة بعد انقطاع أعتذر عنه ، وأسال الله أن ييسر لي إفادكتن قدر المستطاع

.

هذي تجربتي مع خليط الدونات الجاهز

اشتريت علبة وحدة للتجربة

وجربتها وكانت النتيجة راااااااائعة وغير متوقعة ورجعت مرة ثانية واشتريت يمكن 4 كراتين إضافية

وفي آخر تجربة لي معها حبيت أصور لكم استخدامي للخليط الجاهز في عمل نوعين من الحلى ومش نوع واحد

نبدأ بسم الله

ما ننسى بالطبع

ه

هنـــد

عروس مبدعة

08-08-2008 | 12:47 PM

بسم الله

نقوم بتحضير العجينة كما هو مكتوب على العلبة تماماً .. من الخلف

أنا خلطت السوائل بالأول

ثم بدأ بإضافة الطحين بالتدريج حتى حصلت على عجينة ملساء وطرية

نقوم بتغطيتها وتخميرها مدة نصف ساعة فقط

وهذا شكلها بعد التخمير

الآن نفردها على سطح مرشوش بالطحين ونقوم بتقطيعها بقطاعة الدونات ( عند الفرد انتبهي ألا تكون العجينة سميكة ، لأنها ستترك لكي تختمر مرة أخرى وسترتفع ومع القلي سيزيد ارتفاعها أيضاً )

وهذا شكلها قبل التقطيع ( لاحظي سمكها )

والآن تغطى بواسطة فوطة أو أى غطاء متوفر ، وتترك لكي تختمر مجدداً لمدة نصف ساعة

وهذا شكلها بعد النصف ساعة

7
7

تقلى في الزيت

ثم ترش بالسكر

وهذا شكلها بعد القلي

( لاحظوا انتفاخها كيف رااااااااائع )

.
.

نواصل

ه

هنـــد

عروس مبدعة

08-08-2008 | 12:48 PM

.
.

الآن نأتي للجزء الثاني من الموضوع ..

ونشوف الحلى الثاني .. وهو ( السينابون )
.
.

طبعاً وأنا أشكل الدونات ، اشتهيت آكل سينابووووون

قلت خليني أجرب عجينة الدونات في عمل صينية صغيرة من السينابون ..

وبالفعل جربتها ( عذراً لم أصور الخطوات لأنها سهلة ومعروفة )

قمت بفرد العجينة ، ومن ثم دهنتها بالزبدة ثم رشيتها بالسكر الأسمر + السينابون ، ولفيتها على شكل رول وقطعتها وتركتها تختمر مدة ربع ساعة ثم دخلتها الفرن

ولم طلعتها سقيتها بالصوص السائل من هيرشي + حليب محلى مع كيري

والنتيجة رااااااااااااائعة وطرية

وهذي 3 حبات لأول ثلاث ردود ;)

وهذي حبتي أنا

ودمتم سالمين

.
.

دعواتكم لي أحبتي أن يفرج الله همي ويسهل أمري ويرزقني من حيث لا أحتسب ..

هند التي تحبكم

غ

غربة الرّوح

عروس رائعة

08-08-2008 | 01:32 PM

Yummy!
تسلم ايديكِ

فكرة جميلة هذه الدوناتس خلطتها جاهزة ..
فرّج الله همكِ ويسّر أمركِ

^

^ السفيرة^

مشرفة سابقة

08-08-2008 | 02:24 PM

ماشاءالله

شكله لذيذذ تسلم ايدينك ياغاليتي

ربي يسعدك يااارب

حسبي الله لا إله إلا هو عليه توكلت
و هو رب العرش العظيم
(سبع مرات) كفاه الله ما أهمه من أمر الدنيا و الآخره
الله يفرج همك و هموم المسلمين آمييين

D

Daisy Ash

مشرفة سابقة

08-08-2008 | 03:09 PM

ما شاء الله تبارك الله...

شكلها مثل الجاهز و أحسها مثل الإسفنج بنعومتها :)

خصوصاً صورة السينابون يمييييي...

تسلم الأيادي يالغالية، و ربي يعطيج ألف عافية (f)

ا

الدمشقية

مشرفة سابقة

08-08-2008 | 03:14 PM

واو ماشالله روووعة بس راحت علي الثلاث قطع الاولى يالله اكل من حصتك هههه
يعطيكي الف عافية

آ

آآآآآهات الصمت

مشرفة سابقة

08-08-2008 | 04:45 PM

الله يعطيكي العافية

شكلها مغري

بس للريجيم:21_131:

مشكورة(f)

c

chahira

عروس مبدعة

08-08-2008 | 05:37 PM

يممممممممممممممممممممممممممممممم
يعطيك الف عافية حلوة كتير
تسلم يدك

ا

الجميرية

عروس ماسية

08-08-2008 | 10:47 PM

ماشاء الله تبااارك الرحمن

اموووت في شي اسمه دونااات منزلي.. يالسه اشوووف الصور وايووورط ..

ماشاء الله عيبني السينابوون ..

يبااالي اجرب في القرييب العاجل...

يعطييج العااافيه .. والله ايوفقج دنيا واخره وايرزقج كل اللي تتمنيينه يارب..

ا

اللـيدي

مشرفة سابقة

08-08-2008 | 11:27 PM

واااااااااااااااااااااااااااااااااااو

بجد شكلها طعم ...

يسلمو ياقلبووووووووووووو ..

ويااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااارب
أن يفرج الله همها ويسهل أمرها ويرزقها من حيث لاتحتسب . ..
وماننحرم

ه

هنـــد

عروس مبدعة

09-08-2008 | 12:16 AM

جزاكم الله خير على ردودكم الطيبة :)

ز

زينة قطر

عروس فضية

09-08-2008 | 03:26 AM

ماشالله عليج

تسلم يدج

ويعطيج العافيه

ا

امنيات محطمة

عروس جديدة

09-08-2008 | 05:11 AM

ماشاء الله الله يحفظك ياهند
انا متابعه لك..

r

reemiia

عروس رائعة

09-08-2008 | 05:53 AM

تسلمين حبيبتي .. دايما اسويها ولا راضية تضبط معاي انشالله اجربها وتضبط,, مشكووووووووورة:shy:
الله يوفقج ويسهلج امووووووووورج ,, تقبلي مرووووووووري:B_wink:

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

09-08-2008 | 07:15 AM

مشكوره هند عالحلويات الرائعه وبارك الله فيكي

ا

ام الجود.

عروس مشرقة

09-08-2008 | 12:06 PM

وااااااااااو ماشاء الله
ربي يعطيج العافيه على الدونات الشهيه والسينابون الاشهى
سلمت يمناك

أ

أم كرومي

مشرفة سابقة

09-08-2008 | 07:01 PM

يمي يميييي

ماشاء الله عليج حبيبتي هند

بانتظار ابداعاتك القادمه

ا

المـ ج ـروحهـ

عروس فضية

09-08-2008 | 07:30 PM

يم يم شكلها يشهى مررررررره

يعطيك الف عافيه

أ

أم نجود الأحساء

مشرفة سابقة

10-08-2008 | 04:56 AM

يعطيك العافية