المقادير:
كوب خضار مشكلة (بازيلاء , جزر , ذرة , فاصولياء)
3 اكواب رز بسمتي
بيضة
فنجان صغير زيت زيتون
فليفلة حمراء وخضراء حسب الرغبة
صدور دجاج حسب الرغبة
ملعقة كبيرة كاري او بهارات
فنجان صغير دبس رمان
زبيب حسب الرغبة
الطريقة:
- يقطع الدجاج قطع صغيرة و يتبل بالكاري .
- نسلق الرز ثلاث ارباع السلقة ثم يصفى من الماء .
- نقلي البيض و نفتته و نضيف اليه الرز و نحركه سويا ثم نضيف اليه الخضار المشكلة و دبس الرمان .
- نضع المزيج على نار هادئة و نحركه ثم نضعه بطبق التقديم .
- بعد الانتهاء من الرز نقلي الدجاج و نضيف اليه قطع الفليفلة و نقليهم معا و نضيف اليهم الزبيب و الملح و البهارات حسب الرغبة و يقدم فورا .
دجاج بالطريقه اليابانيه ....
س
01-08-2008 | 03:12 AM
B
01-08-2008 | 09:54 AM
مشكورة ويعطيك العافية
أ
01-08-2008 | 10:20 PM
مشكورة
M
02-08-2008 | 02:08 AM
الله يسلم ايدك شكرا
E
08-09-2008 | 09:41 PM
مشكورة حبيبتى
تسلم ايدك
تسلم ايدك
ح
04-02-2009 | 04:49 PM
مشكووووووووره ولو في صور وااااايد احسن
*
04-02-2009 | 08:27 PM
يسلمووووووووووووو