حلوى كموسات

MIYA !!! 29-07-2008 8 رد 1,618 مشاهدة
M
عجين : 500غ دقيق + نصف كأس زيت + نصف كأس ماء زهر + قبصة ملح + معلقة سكر+ ماء حسب العجين . في إناء نضع دقيق ثم مقادير أخرى . تعجن جيدا للحصول عجين مثل عجين كعب غزال .
حشوة : 500غ لوز مسلوق مقشر مقلي مطحون مع 200غ السكر + 2ملاعق كبار زبدة + قبصة مسكة + قليل من ماء زهر + قشرة ليمون أو برتقال محكوكة . يخلط الكل ويعمل منه كويرات صغيرة . تمد العجين جيدا تقطع دوائر أو مربعات بناعورة في كل قطعة نضغ كويرة لوز ونلفها مثلة كموسة تصفف في صفيحة لفرن تترك ليلة كاملة تتقب بإبرة ثم تدخل لفرن متوسط عند إخراخها تدهن بالعسل ساخنة

بالهنا والشفا


منقــول
^




روعــــــــــــــــــــــــــة


تسلم ايدينك ياعسل

ومشكوووورة على الوصفة




m
يسلموووووووووووووو اموووولة
أ
مشكورة
M
^ السفيرة^;6783039:




روعــــــــــــــــــــــــــة


تسلم ايدينك ياعسل

ومشكوووورة على الوصفة






الله يسلمك والاروع مرورك حبيبتي شكرا لك :)
M
جنان بنت ابراهيم;6783548:
يسلموووووووووووووو اموووولة


الله يسلمك جنان عزيزتي شكرا على المرور (f)
M
أم نجود الأحساء;6784852:
مشكورة


العفو اختي تسلمي على المرور العطر :)
ن
يسلمووووووووو امووووووله روووعه حبوووبه>>
ق
يعطيك العافية
مرة حلوة لازم أجربها
X