نبتدي في المقادير على طول
-صدور دجاج مقطعة
-كورن فليكس مطحون
-حليب سائل
-طحين
- بيضة مخفوقة
-ملح بهارات ملعقة صغيرة خل
- فتات خبز ايطالي (اختياري)
الطريقة
نضع الدجاج المقطع في زبدية ونخلط معاها الملح والخل والبهارات ونتركها في البراد لمدة ساعة
نجهز 3 اطباق ونغمس الدجاج فيها بالتتالي
1 -نضع فيه الطحين
2- البيضة المخفوقة
3- نخلط الحليب والكورن فليكس المطحون الى ان تتكون لدينا عجين مثل خليط الكيك بعدين غمست القطع في فتات الخبز
بعد مانغمس الدجاج في الثلاث اللي قبل نخليهم في البراد شوي قبل القلي بعدين نقليهم ونقدمهم
وهني وعافية على قلوبكم
