بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
انا اليوم جايبالكم اخواتي % أفكا ر % روووعة في الطبخ :
أفضل طريقه لإضافه ملح الطعام عند طهو الطعام قبل نهايه عمليه الطهو بقليل ليساعد على إختصار وقت الطهو و المحافظه على القيمه الغذائيه
للطعام .....
* لسهوله نزع قشر الثوم : يوضع الثوم المراد تقشيره في ماء بارد
قبل التقشير ...
* لهرس البطاطس : من الأفضل هرس البطاطس و هي ساخنه لأنها
إذا تركت حتى تبرد تصبح مطاطه و لزجه و ثقيله القوام ......
* للتخلص من الروائح أثناء القلي : ضعي في الزيت قطعه من الزنجبيل
الأخضر أو قشر برتقاله .....
* للاحتفاظ بتماسك البسكويت و قوامه الجاف : أضيفي بضع مكعبات سكر
إلى علبه حفظ البسكويت ..
* للمحافظه على لمعان الشوك و السكاكين و الملاعق :
ضعي إصبعا من الطباشير في الدرج الخاص بها فهو يساعد على امتصاص
الرطوبه ......
* لصنع كعكه هشه : يضاف قليل من الملح إلى البيض عند خفقه كما يمكن
استخدام الزبادي بدلا من اللبن و الحليب .......
وأتمنى الافكاار تعجبكم ........
افكار مطبخيه0000 روعهههه
ب
23-07-2008 | 11:47 AM
د
23-07-2008 | 02:42 PM
مشكورة الغالية
ا
23-07-2008 | 02:56 PM
مشكوووووووووووووره أختي على الأفكار الحلوووه
.
23-07-2008 | 03:08 PM
مشكورة الغالية
.
23-07-2008 | 03:34 PM
مشكوره حبيبتي ماصرتي
s
23-07-2008 | 04:15 PM
مشكوره حبيبتي
ب
23-07-2008 | 04:27 PM
شكرا للمرلرور العطرررررر
!
23-07-2008 | 05:24 PM
افكار سهلة اشكرك !
و
23-07-2008 | 05:35 PM
.
23-07-2008 | 05:42 PM
مشكوووووووره عالافكار الحلوووه والسهله
ع
23-07-2008 | 06:29 PM
مشكووورو وما قصرتي
موضوع مفيد
موضوع مفيد
ب
24-07-2008 | 12:11 PM
اشكرم اخواتي للمرور العطر
و
24-07-2008 | 02:40 PM
حلوين الافكار
يسلمو
يسلمو
ق
24-07-2008 | 03:39 PM
يعطيش العافية على الأفكار الحلوة
بإنتظار جديدكِ دائماً,,
تحياتي لكِ,,
بإنتظار جديدكِ دائماً,,
تحياتي لكِ,,
ص
25-07-2008 | 01:39 PM
مشكوووووووووووره
يعطيكي العافيه
يعطيكي العافيه
ب
16-08-2008 | 07:46 PM
عساني ما انحرم من ردودكم العطرة بين حنيا صفحاتيالمتواضعة
الله يعطيكي الف عا فية
دائما نردد ذكر الله و نقول
سبحان الله و الحمد لله و لا اله الا الله و الله أكبر
سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم
أستغفر الله ربي و اتوب اليه
اللهم صلي على محمد و اله أجمعين
الله يعطيكي الف عا فية
دائما نردد ذكر الله و نقول
سبحان الله و الحمد لله و لا اله الا الله و الله أكبر
سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم
أستغفر الله ربي و اتوب اليه
اللهم صلي على محمد و اله أجمعين
ش
17-08-2008 | 02:08 AM
يسلمووووووووووووووووووووووووو
ب
17-08-2008 | 02:36 AM
ميرسي كتير
دمتم بحفظ الرحمان
دمتم بحفظ الرحمان
ر
17-08-2008 | 01:29 PM
افكار سهلة وجميلة الله يعطيج العافية
ب
17-08-2008 | 02:45 PM
مشكـــــــــــوووووووره