هذاالبرنامج الغذائي المتكامل يحتاج منكِ الي اجتهاد ومتابعةحريصةطبعا لا توجد ام الا وهي اشد الناس حرصا على اطفالها لكن اقصد عدم التساهل والتكاسل في تطبيق هذاالبرنامج لتغذية طفلك اوطفلتك وتأكدي انه مجرب ومضمون النتائج بأذن الله واذا التزمتي به فسوف يوفر عليك بأذن الله جهد وحرقة اعصاب في المستقبل مع الاطفال الرافضين للطعام ويوفر عليك جلسات التغذية التى تتحول الي جلسات تعذيب لكِ ولطفلكِ لان هذا البرنامج يُعوّدطفلك او بالاصح يُعوّد حلمات التذوق في لسان طفلك على تقبل كل انواع الطعام فلايرفض طفلكِ طعام معين ولا يتبطر على نعمة عندما يكبرلايحب اكلها
والاهم من ذلك القيمة الغذائية العاليةوالتشكيلة الكبيرة من الخضروات والفواكهةالتى من شأنها ان تزيد بأذن الله من حصانة طفلك ضد الامراض فلا يكون هزيل ولا يكون زبون عند الاطباء والمستشفيات فأذا قررتي متابعة هذا البرنامج الغذائي لطفلكِ يجب ان تُطبيقه بحذافيره بدون تكاسل او تهاون في اعداد الطعام او دقة وقت الطعام
مع بلوغ طفلك شهره السادس يجب ان ادخال الجوامد الى طعامه حيث لن تكون الرضاعة (حتى لو كانت رضاعة طبيعية ) فقط كافيةلسد ما يحتاج جسمه الصغير لنموالسريع في هذةالمرحلة
ملف كامل عن اطعام الطفل ابتداء من الشهر السادس
ش
21-07-2008 | 06:19 PM
ش
21-07-2008 | 06:28 PM
القاعدة الاولي والاساسية في الجوامد من طعام الاطفال هي :
لا ملح ولاسكر
اسو ما يمكن ان تضيفي على طعام طفلك هما الملح والسكروالطفل ليس بحاجة لهما فلا تفرضي تذوقكِ انتِِ للطعام عليه ولا تعطي الطفل شي فيه ملح او سكر حتىيكون عمره سنة كاملة على الاقل والا فاعلمي انك تقدمين المرض له في طعامه
نعود الي الجوامد افضل بداية للجوامد في طعام طفلك في رايي هو القرع
ماهي افضل طريقة لتحضيرطعام الاطفال؟
افضل طريقة لتحضير طعام الاطفال هي الطبخ بالبخارافضل بكثير من السلق بالماء من ناحية الحِفاظ على القيمة الغذائيةداخل الخضار بدل خروجها الي الماء مع الغلي

نحضير القرع حتى يصبح مطبوخ وطري جدا يمكن هرسه بالشوكة
القرع سيد طعام الاطفال وهنا سبب ماذكرت لكم عن كون القرع سيد طعام الاطفال
لماذا القرع الطعام المثالي للبداية اطعام الطفل ؟
لطراوة و رطوبة القرع في نفس الوقت مما يجعله سهل جدا في البلع بالمقارنة مع البطاطا مثلا يكاد لا يحتاج حتى الى الشوكة في هرسه ولا ننسى ان القرع (اليقطين) ورد ذكره في القران الكريم وكان غذاء سيدنا يونس عليه السلام وهو في حالة ضعفاً شديدة بعد ان لفضه الحوت واحبه الرسول صلى الله عليه وسلم والقرع مع قيمته الغذائية العالية ومع طراوتة و رطوبتة الشديدة التى تسهل البلع ليس له طعم قوي او رائحة قوية يمكن ان تنفر الطفل كما هو الحال في بعض الخضروات الاخرى واذا كان ينقصكن بعدهذا دليل علي اهمية ومكانة القرع في طعام الاطفال على وحه الخصوص عليكن ملاحظة اطعمة الاطفال الجاهزة 80% منهاقرع اوفيها قرع
نعود الي برنامجنا الغذائي المتكامل الذي نبدأه من الشهر السادس
:اطعمي طفلك في الاسبوع الاول من الشهر السادس بانتظام ثلاث وجبات لا تخافي اذا سمعتي كلمة( وجبة) كل ما تقدميه للطفل كمية قليلة جدا ثلاث او اربع ملاعق شاي
على حسب رغبة طفلكِ
امرشديد الاهمية في هذا البرنامج الغذائي
يجب ان تحددي مواعيد هذة الوجبات في الوقت المناسب لكِ بحيث لا تغيرين التوقيت بعد ذلك مهما حصل مثلا وجبة الافطار الساعة التاسعة اوالعاشرة ولا تتغير وجبة الغذاء اختاري ما يناسبك الساعة الواحدة او الساعة الثانية ولا تغيرهاحتى لو احترق غداء العائلة استرخي فيها مع طفلك بهدوء الدنيا ما طارت كم من وقت يستغرق اكل ثلاث ملاعق شاي عشرة او خمس عشرة دقيقة بالكثير ؟وجبة العشاء اختاري بين الساعة الساسة والسابعة ولا تغيرها ابدا
اطعمي طفلك القرع في الافطار
ثم سيريلاك المرحلة الثانية اي نوع تختاريه في الغذاء
ثم القرع مرة اخري في العشاء
لا ملح ولاسكر
اسو ما يمكن ان تضيفي على طعام طفلك هما الملح والسكروالطفل ليس بحاجة لهما فلا تفرضي تذوقكِ انتِِ للطعام عليه ولا تعطي الطفل شي فيه ملح او سكر حتىيكون عمره سنة كاملة على الاقل والا فاعلمي انك تقدمين المرض له في طعامه
نعود الي الجوامد افضل بداية للجوامد في طعام طفلك في رايي هو القرع
ماهي افضل طريقة لتحضيرطعام الاطفال؟
افضل طريقة لتحضير طعام الاطفال هي الطبخ بالبخارافضل بكثير من السلق بالماء من ناحية الحِفاظ على القيمة الغذائيةداخل الخضار بدل خروجها الي الماء مع الغلي

نحضير القرع حتى يصبح مطبوخ وطري جدا يمكن هرسه بالشوكة
القرع سيد طعام الاطفال وهنا سبب ماذكرت لكم عن كون القرع سيد طعام الاطفال
لماذا القرع الطعام المثالي للبداية اطعام الطفل ؟
لطراوة و رطوبة القرع في نفس الوقت مما يجعله سهل جدا في البلع بالمقارنة مع البطاطا مثلا يكاد لا يحتاج حتى الى الشوكة في هرسه ولا ننسى ان القرع (اليقطين) ورد ذكره في القران الكريم وكان غذاء سيدنا يونس عليه السلام وهو في حالة ضعفاً شديدة بعد ان لفضه الحوت واحبه الرسول صلى الله عليه وسلم والقرع مع قيمته الغذائية العالية ومع طراوتة و رطوبتة الشديدة التى تسهل البلع ليس له طعم قوي او رائحة قوية يمكن ان تنفر الطفل كما هو الحال في بعض الخضروات الاخرى واذا كان ينقصكن بعدهذا دليل علي اهمية ومكانة القرع في طعام الاطفال على وحه الخصوص عليكن ملاحظة اطعمة الاطفال الجاهزة 80% منهاقرع اوفيها قرع
نعود الي برنامجنا الغذائي المتكامل الذي نبدأه من الشهر السادس
:اطعمي طفلك في الاسبوع الاول من الشهر السادس بانتظام ثلاث وجبات لا تخافي اذا سمعتي كلمة( وجبة) كل ما تقدميه للطفل كمية قليلة جدا ثلاث او اربع ملاعق شاي
على حسب رغبة طفلكِ
امرشديد الاهمية في هذا البرنامج الغذائي
يجب ان تحددي مواعيد هذة الوجبات في الوقت المناسب لكِ بحيث لا تغيرين التوقيت بعد ذلك مهما حصل مثلا وجبة الافطار الساعة التاسعة اوالعاشرة ولا تتغير وجبة الغذاء اختاري ما يناسبك الساعة الواحدة او الساعة الثانية ولا تغيرهاحتى لو احترق غداء العائلة استرخي فيها مع طفلك بهدوء الدنيا ما طارت كم من وقت يستغرق اكل ثلاث ملاعق شاي عشرة او خمس عشرة دقيقة بالكثير ؟وجبة العشاء اختاري بين الساعة الساسة والسابعة ولا تغيرها ابدا
اطعمي طفلك القرع في الافطار
ثم سيريلاك المرحلة الثانية اي نوع تختاريه في الغذاء
ثم القرع مرة اخري في العشاء
ش
21-07-2008 | 06:36 PM
اذا جاع بين الوجبات او استفرغ الطفل لاسمح الله ارضعيه الرضاعة الطبيعة كالعادة
كيف تطعمين طفلكِ ؟
لا تطعمي وهو مستلقي يجب ان يكون جالسا او مسنودا بمعنى اصح وقت الطعام بكل بساطة اجلسي انتِ على سريركِ او في مكانكِ المفضل في المجلس واسندي ظهركِ بالمخدات ضعي علبة المناديل وطعام طفلك ِ بجانبك والبسى طفلكِ المريله واجلسية في حضنكِ واسندي ظهره بفخذيكِ بحيث تكوني مرتاحة في جلستك وطفلك ايضامرتاح لان ظهره مسنود في جلسته هذه اللحظات الخاصة بينكِ وبين طفلكِ المليئة بالحب والبراءة من اجمل لحظات في الحياة تجيدين طفلك ِ يتأمل في وجهك ويهش لكِ ويبتسم لابتسامتكِ فاستغلي تلك الدقائق مع طفلك لا تغذي معدته فقط بل غذي روحه وقلبه بحبك وحنانكِ كلميه ناديه بأسمه قولي له ما طبختي له على الافطار وهو القرع اللذيذ سمي له على طعامه بسم الله الرحمن الرحيم و كلميه كأنه انسان كبير ويفهم عليك لانه فعلا يفهم عليكِ ويحس بكِ اطعمي طفلك كمية قليلة جدا علي راس ملعقة الاطفال وراقبي ردة فعله على طعم القرع هل سبب له صدمة؟ او عادي تقبله ببساطة زيدي الكمية قليلا لا تستعجلي عليه في انهاء كل لقمة بل راقبي تغير تعابير وجهه اذا عجبه الطعام او لم يعجبه ان كان جائع ومتحمس للاكل او لا ولا تخافي اذا رفض الطعم في البداية وحاولي معه ايضا وايضا الي ان تنتهي من المقدار فأحمدي له الله ونظفي وجهه وانصرفي الي ما بقي من اعمالكِ كرري نفس الشي على الغذاء والعشاء
استمري على هذا الروتين اسبوعين او ثلاثة حتى يتعود طفلك على مواعيد الطعام الثابتة ويتعلم اكل الطعام بالملعقة لانك ستجيدين انه يحاول في بداية مص الملعقة لتناول مافيها وتتدريجيا يتعلم خلال فترة بسيطة فتح الفم وتقبل ما في الملعقة
كيف تطعمين طفلكِ ؟
لا تطعمي وهو مستلقي يجب ان يكون جالسا او مسنودا بمعنى اصح وقت الطعام بكل بساطة اجلسي انتِ على سريركِ او في مكانكِ المفضل في المجلس واسندي ظهركِ بالمخدات ضعي علبة المناديل وطعام طفلك ِ بجانبك والبسى طفلكِ المريله واجلسية في حضنكِ واسندي ظهره بفخذيكِ بحيث تكوني مرتاحة في جلستك وطفلك ايضامرتاح لان ظهره مسنود في جلسته هذه اللحظات الخاصة بينكِ وبين طفلكِ المليئة بالحب والبراءة من اجمل لحظات في الحياة تجيدين طفلك ِ يتأمل في وجهك ويهش لكِ ويبتسم لابتسامتكِ فاستغلي تلك الدقائق مع طفلك لا تغذي معدته فقط بل غذي روحه وقلبه بحبك وحنانكِ كلميه ناديه بأسمه قولي له ما طبختي له على الافطار وهو القرع اللذيذ سمي له على طعامه بسم الله الرحمن الرحيم و كلميه كأنه انسان كبير ويفهم عليك لانه فعلا يفهم عليكِ ويحس بكِ اطعمي طفلك كمية قليلة جدا علي راس ملعقة الاطفال وراقبي ردة فعله على طعم القرع هل سبب له صدمة؟ او عادي تقبله ببساطة زيدي الكمية قليلا لا تستعجلي عليه في انهاء كل لقمة بل راقبي تغير تعابير وجهه اذا عجبه الطعام او لم يعجبه ان كان جائع ومتحمس للاكل او لا ولا تخافي اذا رفض الطعم في البداية وحاولي معه ايضا وايضا الي ان تنتهي من المقدار فأحمدي له الله ونظفي وجهه وانصرفي الي ما بقي من اعمالكِ كرري نفس الشي على الغذاء والعشاء
استمري على هذا الروتين اسبوعين او ثلاثة حتى يتعود طفلك على مواعيد الطعام الثابتة ويتعلم اكل الطعام بالملعقة لانك ستجيدين انه يحاول في بداية مص الملعقة لتناول مافيها وتتدريجيا يتعلم خلال فترة بسيطة فتح الفم وتقبل ما في الملعقة
ش
21-07-2008 | 06:38 PM
وعلى ابواب الشهر السابع وبعد مرور ثلاث اسابيع من بداية الروتين السابق تعّود الطفل على مواعيد الطعام الثابتة وفتح الفم لتناول الطعام
ادخال خضروات جديدة مع القرع في طعامه وهذا ان شاء الله محور حديثنا في الجزء القادم سوف نحضر كل هذة الخضروات لطفلكِ ونحفظها له طازجة ومعقمة حتى نقدمها له تدريجيا بالهناء والعافية ان شاء الله
ادخال خضروات جديدة مع القرع في طعامه وهذا ان شاء الله محور حديثنا في الجزء القادم سوف نحضر كل هذة الخضروات لطفلكِ ونحفظها له طازجة ومعقمة حتى نقدمها له تدريجيا بالهناء والعافية ان شاء الله
ش
21-07-2008 | 06:43 PM
لماذا التنويع في الخضروات ؟
تكلف ومثالية زائدة ام ماذا ؟
كأني اسمع احدكن تقول :الام منا مسئولياتها ومشاغلها لا تُعد ولا تحصى علي الله نقدر ان نجهز طعام بقية افراد الاسرة في وقته واهم من ذلك الطفل يرضع طبيعي ولا يحتاج كل هذة الخضروات صحيح ان الطفل يأخذ اغلب احتياجاته الغذائية في هذا السن يأخذها من الحليب في الرضاعة والخضروات الكثيرة ليست ضرورية في هذا السن لكن مهمة جدا واذا لم نعود الطفل منذ الان على اكل الخضروات فلن يأكلها في الوقت التى تكون فيه ضرورية وعندها لاسمح الله يكون الطفل عرضة للامراض ليس لدية مناعة قوية كحة من هنا او عطسة من هناك ترميه في السرير ايام لذلك من المهم تقديم الغذاء الصحي المتنوع من البداية لبناء مناعة الطفل وحتى يتعود على طعم الفواكه والخضروات ببساطة جهد قليل تبذليه في تحضير طعام طفلك وهو صغير يوفر عليك اضعاف اضعاف من الجهد والسهر والتمريض والادوية والتحسر على هزال جسمه ورفضه للطعام واكبر غنيمة لكِ من التطبيق الدقيق لهذا البرنامج الغذائي بعد صحة اطفالك هو انهم سيكونون بأذن الله مستقلين في اطعام انفسهم ولن يكون بيتك مسرح لحرب الداحس والغبراء كلما حان وقت الطعام فالتنويع التنويع ياامهات لاننا نريد ان نغذيهم لا ان نُشبع معداتهم فقط بعد هذة الجرعة من التشجيع اتمنى من الامهات التفاني والمثابرة في التطبيق طبعا حضرنا القرع سابقا لذلك نبدا من بالجزر :
تحضير الجزرلنبدا العمل بسم الله :نقشر الجزر ونقطعه نضعه في وعاء الطبخ بالبخار( صراحة ضروري ضروري تشتري هذا الوعاء يساوي وزنه ذهب في تحضير طعام الاطفال الرضع )الوعاء له في الاسفل ثلاثة ارجل معدنية صغيرة يقف عليها فعندما نضع الوعاء في القدر يجب ان يكون ارتفاع الماء اقل من ارتفاع الوعاء ومع غليان الماء يرتفع البخار الساخن ويطبخ الطعام بدون ان يلامس الماء الطعام وبذلك لا تتسرب القيمة الغذائية في الخضروات الي خارجها
تحضير البروكلي :البروكلي ولا يحتاج سوي الى دقائق من الطبخ بالبخار ويمكن ان تطبخيه مع الجزر في نفس القدر اختصارا للوقت فكما ترون بعد غسل البروكلي جيدانقوم بقص البروكلي من الساق ونضعه في وعاء الطبخ بالبخار ونضع الوعاء فوق وعاء الجزر في القدر كما في الصورة ونكتم عليهما الي ان يستوي الجزر والبروكلي تماما طبعا البروكلي يستوي في وقت اقل بكثير من الجزر لهذا يفضل وضع الخضروات الورقية دائما في الاعلى
تحضير البطاطا الحلوة :افضل تقديم البطاطا الحلوة اولا للطفل قبل البطاطس العادية لاني ومن الملاحظة المتكررة وجدت انها اسهل في التناول والبلع عند الطفل وطعمها افضل من البطاطس العادية لذلك سنقدم البطاطس العادية في مرحلة لاحقا ان شاء الله لتحضيرالبطاطس الحلوة ببساطة نقشرها ونقطعها ونغسلها جيداثم نضعها في وعاء الطبخ بالبخار وتوفيرا للوقت يمكنكِ تحضير السبانخ في نفس الوقت كمافعلنا في السابق مع الجزر والبروكلي
تحضير السبانخ :يجب ان تكوني حذرة جدا عند غسل الخضروات الورقية دائما لكن عندما تُقدم لطفل رضيع ترى افتحي عيونك مثل الفنجان بعض الاحيان تكون هناك ديدان لاتزال عالقة بالاوراق اغسيلها بيدك ورقة ورقة ثم اغميرها بالماء وعندما تطفوا اورق السبانخ فوق الماء قلبيها في الماء جيدا انقليها للوعاء اخر وستلاحظين قليل من التراب في قاع الوعاء اعيدي الكرة حتى يخرج الماء صافي وخالي من حُبيبات الاتربة بعدها ضعي السبانخ في وعاء الطبخ بالبخار وضعيه فوق البطاطس الحلوة التى كانت تُطبخ في تلك اثناء تحضيرك للسبانخ
تكلف ومثالية زائدة ام ماذا ؟
كأني اسمع احدكن تقول :الام منا مسئولياتها ومشاغلها لا تُعد ولا تحصى علي الله نقدر ان نجهز طعام بقية افراد الاسرة في وقته واهم من ذلك الطفل يرضع طبيعي ولا يحتاج كل هذة الخضروات صحيح ان الطفل يأخذ اغلب احتياجاته الغذائية في هذا السن يأخذها من الحليب في الرضاعة والخضروات الكثيرة ليست ضرورية في هذا السن لكن مهمة جدا واذا لم نعود الطفل منذ الان على اكل الخضروات فلن يأكلها في الوقت التى تكون فيه ضرورية وعندها لاسمح الله يكون الطفل عرضة للامراض ليس لدية مناعة قوية كحة من هنا او عطسة من هناك ترميه في السرير ايام لذلك من المهم تقديم الغذاء الصحي المتنوع من البداية لبناء مناعة الطفل وحتى يتعود على طعم الفواكه والخضروات ببساطة جهد قليل تبذليه في تحضير طعام طفلك وهو صغير يوفر عليك اضعاف اضعاف من الجهد والسهر والتمريض والادوية والتحسر على هزال جسمه ورفضه للطعام واكبر غنيمة لكِ من التطبيق الدقيق لهذا البرنامج الغذائي بعد صحة اطفالك هو انهم سيكونون بأذن الله مستقلين في اطعام انفسهم ولن يكون بيتك مسرح لحرب الداحس والغبراء كلما حان وقت الطعام فالتنويع التنويع ياامهات لاننا نريد ان نغذيهم لا ان نُشبع معداتهم فقط بعد هذة الجرعة من التشجيع اتمنى من الامهات التفاني والمثابرة في التطبيق طبعا حضرنا القرع سابقا لذلك نبدا من بالجزر :
تحضير الجزرلنبدا العمل بسم الله :نقشر الجزر ونقطعه نضعه في وعاء الطبخ بالبخار( صراحة ضروري ضروري تشتري هذا الوعاء يساوي وزنه ذهب في تحضير طعام الاطفال الرضع )الوعاء له في الاسفل ثلاثة ارجل معدنية صغيرة يقف عليها فعندما نضع الوعاء في القدر يجب ان يكون ارتفاع الماء اقل من ارتفاع الوعاء ومع غليان الماء يرتفع البخار الساخن ويطبخ الطعام بدون ان يلامس الماء الطعام وبذلك لا تتسرب القيمة الغذائية في الخضروات الي خارجها
تحضير البروكلي :البروكلي ولا يحتاج سوي الى دقائق من الطبخ بالبخار ويمكن ان تطبخيه مع الجزر في نفس القدر اختصارا للوقت فكما ترون بعد غسل البروكلي جيدانقوم بقص البروكلي من الساق ونضعه في وعاء الطبخ بالبخار ونضع الوعاء فوق وعاء الجزر في القدر كما في الصورة ونكتم عليهما الي ان يستوي الجزر والبروكلي تماما طبعا البروكلي يستوي في وقت اقل بكثير من الجزر لهذا يفضل وضع الخضروات الورقية دائما في الاعلى
تحضير البطاطا الحلوة :افضل تقديم البطاطا الحلوة اولا للطفل قبل البطاطس العادية لاني ومن الملاحظة المتكررة وجدت انها اسهل في التناول والبلع عند الطفل وطعمها افضل من البطاطس العادية لذلك سنقدم البطاطس العادية في مرحلة لاحقا ان شاء الله لتحضيرالبطاطس الحلوة ببساطة نقشرها ونقطعها ونغسلها جيداثم نضعها في وعاء الطبخ بالبخار وتوفيرا للوقت يمكنكِ تحضير السبانخ في نفس الوقت كمافعلنا في السابق مع الجزر والبروكلي
تحضير السبانخ :يجب ان تكوني حذرة جدا عند غسل الخضروات الورقية دائما لكن عندما تُقدم لطفل رضيع ترى افتحي عيونك مثل الفنجان بعض الاحيان تكون هناك ديدان لاتزال عالقة بالاوراق اغسيلها بيدك ورقة ورقة ثم اغميرها بالماء وعندما تطفوا اورق السبانخ فوق الماء قلبيها في الماء جيدا انقليها للوعاء اخر وستلاحظين قليل من التراب في قاع الوعاء اعيدي الكرة حتى يخرج الماء صافي وخالي من حُبيبات الاتربة بعدها ضعي السبانخ في وعاء الطبخ بالبخار وضعيه فوق البطاطس الحلوة التى كانت تُطبخ في تلك اثناء تحضيرك للسبانخ
ش
21-07-2008 | 06:43 PM
يارب الموضوع يعجبكم
للامانة الموضوع منقول
للامانة الموضوع منقول
B
21-07-2008 | 08:13 PM
مشكورة موضوع مفيد ويعطيك العافية
أ
21-07-2008 | 10:44 PM
مشكوره
كل ام بحاجه هذي المعلومات
كل ام بحاجه هذي المعلومات
ش
22-07-2008 | 01:47 AM
جزاكم الله خيرا
مروركن اسعدنى
مروركن اسعدنى
أ
23-07-2008 | 12:56 AM
جزاك الله كل خير يا شوشو على الموضوع الراااائع
م
23-07-2008 | 02:28 AM
مشكوره عالمجهود الرائع
ا
23-07-2008 | 09:42 AM
يعطيج العافيه..
ر
23-07-2008 | 09:53 AM
مشكورة موضوع مفيد جدا
ا
23-07-2008 | 10:24 AM
مشكوووووووووره اختي
*
23-07-2008 | 11:38 AM
تسلمي موضوع مفيد ويعطيك العافية
م
25-07-2008 | 01:44 PM
مشكوره
كل ام بحاجه هذي المعلومات
كل ام بحاجه هذي المعلومات
ر
25-07-2008 | 01:45 PM
مشكورة موضوع مفيد ويعطيك العافية
م
25-07-2008 | 02:16 PM
الله يجزيك عنا الخير موضوع مفيد لجميع الامهات
م
25-07-2008 | 09:24 PM
جزاك الله خيرا
ا
26-07-2008 | 12:52 AM
جزاك الله كل خير