وردات البطاطس

ام عبدالعزيز 2 19-07-2008 7 رد 1,663 مشاهدة
ا
المقادير:

3 حبات بطاطس متوسطة الحجم ومسلوقات
ملعقه كبيره سمن
ملح - فلفل اسود - جوز الطيب
صفار بيضه للعجن
بيضه لدهن الوجه


الطريقة:

-نهرس البطاطس جيدا ونضيف لها السمن والملح والفلفل والبهارات على نار هادئه لمدة خمسة دقائق
-نضيف صفار البيضه على البطاطس ويخلط حتى يمتزج تماما
- باستخدام كيس البلبة او ماكينة البيتى فور او القمع نشكل وردات بالعجينة الموجودة عندنا و تكون الصينية مدهونة سمن خفيف و دقيق , و ندهن وجه الوردات بالبيض المربوب
-ندخل الصينية فرن حار حوالى ربع ساعة حتى يحمر القاع
- الوردات ممكن ان تاكل لوحدها وممكن ان يزين بها الأطباق
وبالهناء والعافيه
c
تسلمين على الوصفة الحلوة
الو كان في صورة لها كانت احلى واحلى لاني حبيت ها الطريقة
ا
سلموه الايادي
ف
مشكورة عالطريقة الحلوه
آ
مشكورة على الطريقة الجديدة
(f)
م
والله فكره حلوه واكيد منظرها جميل يا ريت مع الصور
أ
مشكورة
ن
مشكورررررررره
X