بالبداية شفت هالموضوع للغالية السفيرة
http://www.3roos.com/forums/t216374.html
قلت لازم اجربه لاني امووت بالشيز كيك والسنيكرز
وعجبتني الطريقة لانها واايد سهله بالنسبة لباقي وصفات الشيز كيك
وهذا تطبيقي
اول شي مقادير الطبقه الاولى
زبدة سايحه وبسكوت دايجستف
وهذا عقب ما خلطت الزبدة بالبسكوت
وهذي مقادير الطبقة الثانية
كيسين كريم كراميل
كيسين دريم ويب
بيضة واحدة
6 حبات جبن كيري
عليتين قيمر ( قشطة )
نص كوب حليب بارد
وشويه فانيلا
وهذا عقب ما خلطت المقادير وحطيت الطبق بالفرن 10 دقائق
وخليت الطبق تقريبا 4 ساعات بالثلاجة
وبعدها جهزت مقادير الطبقة الثالثة
5 حبات سنيكرز
4 ملاعق طعام حليب بارد
ملعقتين طعام زبدة
حطيتهم في حمام مائي وهذي مراحل الذوبان
واضافه من عندي حطيت شويه قمير عقب ما برد الخليط عساس يعطيه كثافه ويزيد حجمه
وهذا عقب ما صبيت الخليط على الطبقه الثانية
وهني عقب ما حطيت الطبق بالثلاجة لليوم الثاني
وهذي صورة بالجانب عشان تشوفون الطبقات
وهذي اول قطعه قصيتها
وكان الطعم مممم لذييذ وانصحكم تجربونه لا يطوفكم
وتسلم ايدج السفيرة :)
:15:اترككم بحفظ الرحمن:15:
