مصقعه بطريقه جديدة سهله وخفيفه
ا
10-07-2008 | 09:52 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة المكونات (1)- بذنجان 0 (2)-2بصله 0 (3)طماطم شرائح مستديره 0 (4)فلفل اخضر شرائح مستديره 0 (5)لحمه مفرومه 0 ملح-فلفل -كمون -بهارات 0مكونات الصلصه 0 طماطم تعصر فى الخلاط مع 3معلاق صلصه معلبه 0الطريقه 0 نبدأ بسم الله 0نفرم البصل مع التوابل فرم ناعم ونضيف له اللحمه المفرومه ونفرمهم تانى مع بعض وبعدين نشكل اللحمه اقراص مستديره ونرصها فى مصفى ونكون بنغلى ميه على النار ونضع المصفى فوق اناء الميه ونسوى اللحمه على بخار الميه 0نقشر البذنجان ونقطعه شرائح مستديره سميكه شويه ونقليه وبعدين نطلعه على ورق مطبخ عشان يمتص الزيت الزياده 0ونحضر طبق الفرن ونرص فيه المكونات كده قرصين بذنجان وبينهم قرص لحمه وشريحة طماطم وشريحة فلفل وهكذا ويرصو بطول الشريحه مش برضعها جنب بعض وهكذا لحد منخلص الكميه كلها وبعدين نتبل الصلصه ونوزعها على وش الطبق ونحها على النار من فوق لحد ماتغلى 5 دقايق ونكون فى وقت ما بتغلى نسخن الفرن وبعدين ننزلها الفرن 0 وتقدم مع سلطة الزبادى يارب تكون الطريقه سهله ويارب تعجبكم انا شوفت الطريقه على otv وجربتها وطلعت لذيذه جدا والله 0 (f) وبالف هنا وشفا للى هيجربها (f)
ب
10-07-2008 | 10:36 AM
يسلموووووووووووو
M
10-07-2008 | 02:19 PM
يسلمو على الطريقة الجديدة شكرا لك
د
10-07-2008 | 09:23 PM
[FRAME="11 70"]يسلمووووووووووووووووووووووو[/FRAME]
n
10-07-2008 | 10:00 PM
تسلم ايديكي
أ
11-07-2008 | 06:59 AM
يسلمووووووووووووووووووووووووو
وان شاء الله نجربها بأقرب فرصة
وان شاء الله نجربها بأقرب فرصة
ت
11-07-2008 | 08:20 PM
مشكوووووورة
.
11-07-2008 | 11:38 PM
يعطيتج العاااااااااااااااااااااااااااااااافيه
ع
12-07-2008 | 03:28 PM
يعطيج العافية وتسلمين
أ
12-07-2008 | 05:13 PM
مشكورة
ا
20-12-2009 | 03:34 PM
تسلمو وشكرا على المرور والتشجيع F:
ا
20-12-2009 | 03:39 PM
روووووعه