كريم كراميل روعة من مطبخي

c

chahira

عروس مبدعة

09-07-2008 | 04:24 PM

السلام عليكم
انا عملت نصف هذة المقادير الان المول عندي صغير
بس المقادير المضلوطة هي هذة اللي اذكرها
المقادير الفلوا
1لتر حليب
6 بيضات
منسم قاني(سكر قاني)
سكر حسب الذوق(كاس متوسط)
مقادير الكراميل
كاس سكر+ نصف كاس ماء
فوق نار هادئة حتى يتدهب لونة

ويصب في المول

تم فيضت الحليب مع السكر والقاني

وتركت الحليب يبرد شوي
نم ضربت البيض جيدا وضفت الحليب على البيض

تم وضعت الخليط فوق الكراميل في المول
تم وضعته في (حمام مريم)اي في صني به ماء
ووضعت المول وسطة وادخلتة الفرن
لما يعقد ويحمر قليلا من الفوق
يترك يبرد ويقلب ويقدم بارد

وطبعا هذا الشكل النهائي

أ

أم نجود الأحساء

مشرفة سابقة

09-07-2008 | 05:15 PM

يعطيك العافية حبيبتي

M

MIYA !!!

مشرفة سابقة

09-07-2008 | 05:20 PM

تبارك الله عليك اختي شكله زويييين الله يعطيك الصحة (y)

D

Daisy Ash

مشرفة سابقة

10-07-2008 | 02:26 PM

ما شاء الله...

شكلها لذيذة :)

تسلم إيدج عزيزتي (f)

s

sawsna ام موسي

عروس رائعة

10-07-2008 | 07:15 PM

يسلموااااااا اكيد روعة

م

مرمر

مشرفة سابقة

10-07-2008 | 11:41 PM

ما شاء الله شكل واااايد حلو ما شاء الله

يفتح النفس ...و كانه جاهز ...و مرتب

تسلم ايدج على الطريقه

c

chahira

عروس مبدعة

11-07-2008 | 02:56 PM

أم نجود الأحساء;6578082:
يعطيك العافية حبيبتي

الله بعافيك حبيبتي تسلميلي على المرور العطر

c

chahira

عروس مبدعة

11-07-2008 | 02:58 PM

amoula000;6578123:
تبارك الله عليك اختي شكله زويييين الله يعطيك الصحة (y)

الله يبارك فيك اختي فرحني الوجود ديالك في صفحتي بزاف براك الله فيك

c

chahira

عروس مبدعة

11-07-2008 | 02:59 PM

Daisy Ash;6585860:
ما شاء الله...

شكلها لذيذة :)

تسلم إيدج عزيزتي (f)

الله يسلم عزيزتي شكرا على مرورك نورت صفحتي تسلميلي

c

chahira

عروس مبدعة

11-07-2008 | 03:01 PM

السوسنه السوداء;6588058:
يسلموااااااا اكيد روعة

الله يسلم اختي شكرا على المرور العطر

c

chahira

عروس مبدعة

11-07-2008 | 03:02 PM

مرمر;6589594:
ما شاء الله شكل واااايد حلو ما شاء الله

يفتح النفس ...و كانه جاهز ...و مرتب

تسلم ايدج على الطريقه

الله يسلم اختي شكرا على الكلام الحلو اللي يشجع
تسلميلي على المرور العطر

o

omo samsoma

عروس جديدة

24-07-2008 | 02:38 PM

والله حلو تسلم يدك بموت انا في الكريم كرميل