صيادية السمك يمييييييي بالصور من مطبخي

آ

آآآآآهات الصمت

مشرفة سابقة

08-07-2008 | 09:27 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مساء الورد لكل الأعضاء و الزوار:X_hell1:

مع اني ما بحب السمك والاكل البحري بس من كم يوم زوجي قرر يتعشى من الأكل البحري على

شان الفائدة وكمان للوزن :B_wink:

وأنا كمان قلت لازم أجبر حالي على الاكل البحري لأنه مفيد كثير ويحتوي على كمية كبيرة من اليود

ومفيد بعد للدماغ خاصة للأطفال

فأول طبخة سمك بطبخها بايدي كانت الصيادية وطلعت رهيبة حتى السمك طعمته مثل الدجاج وهو المطلوب بالنسبة اللي:up:

المهم ما أطول عليكن

المقادير حسب الطلب :sm229:

سمك فيليه منظف بالخل و الملح والماء أنا استخدمت المجمد بدون جلد ولا عظم لونه أبيض

حامض وخل

زيت للقلي

أرز (أنا عملت كاسة رز)

فلفل ماح بهارات كبسة وبهارات مشكلة وبهارا الخضار

بصلة صغيرة مفرومة
حبة بندورة صغيرة مبروشة
كركم
ماء

طبعا بعد ما نظفت السمك نقعته بالملح والفلفل وعصير الحامض تقريبا ساعة

وعند القلي قلبته بالطحين وقليته

السمك بالزيت

بعد استواء السمك

هون قليت البصلة شوي طبعا أنا خليتها تذوب يعني طرية كثير

حطيت فوقها حبة بندورة صغيرة مبشورة وقلبتها ثواني

حطيت ثلاث ملاعق كبار من زيت قلي السمك
مع الأرز+خليط البندورة وبهارات مشكلة وملح
و كركم وفلفل وبهارات الكبسة وبهرات الخضار
والماء

بعد استواء الأرز

الطبق النهائي مع اللوز المقلي

قدمت معاه الصلطة

وبالهناء والعافية على قلوبكن:Zd_bye_3:

و

ورد المشمش

عروس برونزية

08-07-2008 | 09:37 PM

ماشاء الله شكل السمك مشهي
تسلم الأيادي

M

MIYA !!!

مشرفة سابقة

09-07-2008 | 12:06 AM

وااااااااو روعة بيشهي والله ماشاء الله عليكي اختي الله يسلم ايديكي

@

@بحبك وحشتيني@

عروس برونزية

09-07-2008 | 12:10 AM

آ

آآآآآهات الصمت

مشرفة سابقة

09-07-2008 | 02:15 AM

ورد المشمش;6569933:
ماشاء الله شكل السمك مشهي
تسلم الأيادي

الله يسلمك أختي ورد المشمش

مشكورة على المرور

(f)

amoula000;6571106:
وااااااااو روعة بيشهي والله ماشاء الله عليكي اختي الله يسلم ايديكي

الله يسلمك اختي أمولة

نورتي الموضوع(f)

آ

آآآآآهات الصمت

مشرفة سابقة

09-07-2008 | 02:16 AM

العفو أختي بحبك وحشتيني

نورتي الموضوع(f)

ي

يحليني غروري

عروس مشاركة

09-07-2008 | 09:25 AM

يسلمو اختي

بس لما تعملها الماما بيكون لونها بني غاااااامق مو فاتح زي ماعملتي

تسلم يدك

أ

أم نجود الأحساء

مشرفة سابقة

09-07-2008 | 05:39 PM

يعطيك العافية

آ

آآآآآهات الصمت

مشرفة سابقة

09-07-2008 | 08:31 PM

يحليني غروري;6574219:
يسلمو اختي

بس لما تعملها الماما بيكون لونها بني غاااااامق مو فاتح زي ماعملتي

تسلم يدك

الله يسلمك أختي يحليني(f)

قرات طرق كثيرة للصيادية كل وحدة لها طريقة معينة من حيث البهارات او الخضار الموضوعة فيها

بس طعمة الأرز طلعت رهيبة

أم نجود الأحساء;6578285:
يعطيك العافية

الله يعافيكة أختي أم نجود(f)
نورتي الموضوع

^

^ السفيرة^

مشرفة سابقة

10-07-2008 | 12:37 AM

طبق رائـــــــــــــــــــــــع

ماشاءالله تسلم ايدينك ياقمرر

ه

هواجس ناعمه*

عروس مبدعة

10-07-2008 | 02:07 AM

تسلمين وماااااقصرتي
ماااااااشاء الله شكله يشهي

م

محتاجه لك

عروس فضية

10-07-2008 | 04:15 AM

ماشاءالله تبارك الله

عقبال مااطبخ سمك ,,,,,, :)

أ

أم القمر والعسل

عروس ماسية

10-07-2008 | 06:24 AM

ماشاء الله شكل السمك مشهي
تسلم الأيادي

لازم نجربها ان شاء الله

B

Blossoms

مشرفة سابقة

10-07-2008 | 06:36 AM

ماشاء الله شهي تسلمي

آ

آآآآآهات الصمت

مشرفة سابقة

10-07-2008 | 05:02 PM

مرورك الأروع اختي السفيرة

نورتي الموضوع(f)

آ

آآآآآهات الصمت

مشرفة سابقة

10-07-2008 | 05:05 PM

هواجس ناعمه*;6582039:
تسلمين وماااااقصرتي
ماااااااشاء الله شكله يشهي

الله يسلمك عزيزتي هواجس
مشكورة على المرور(f)

محتاجه لك;6582858:
ماشاءالله تبارك الله

عقبال مااطبخ سمك ,,,,,, :)

لازم تطبخي سمك عزيزتي محتاجة لك

رح تحبي هالأكلة كثير(f)

آ

آآآآآهات الصمت

مشرفة سابقة

10-07-2008 | 05:06 PM

أم جود القمر;6583238:
ماشاء الله شكل السمك مشهي
تسلم الأيادي

لازم نجربها ان شاء الله

جربيها عزيزتي أم جود ما رح تندمي

نورتي الموضوع(f)

Blossoms;6583277:
ماشاء الله شهي تسلمي

الله يسلمك أختي بلوسم
مشكورة (f)