المقادير :wink:
- نصف كيلو من الجبن الفيتا.
- كوب من اللبن.
- 3 ملاعق من الزبد.
- نعناع.
4 بيضات.
- فلفل وتوابل حسب التفضيل.
- جبن رومي مبشور
- زيت نباتي.
نصف كيلو عجين جاهزة تباع بالمحلات كفطائر سابقة التجهيز.
طريقة التحضير:
- تهرس الجبن بالشوكة وتضاف إليها الجبنة الرومي والحليب والزبد والنعناع والبيض والفلفل.
- يدهن إناء الطهي بالزيت وتوضع فيه نصف كمية العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة (لمنع التصاقها(
- يضاف خليط الجبنة إلى الإناء وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة.
- يوضع الإناء في فرن متوسط الحرارة وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة، وتقدم الفطائر ساخنة.
فطيرة بالجبن على الطريقة اليونانية
م
04-07-2008 | 08:54 PM
.
04-07-2008 | 09:01 PM
يسلمووووووووووووووووووووووووووووو
M
04-07-2008 | 09:23 PM
الله يعطيكي العافية على الطبخة الحلوة شكرا
ا
05-07-2008 | 06:40 PM
شكرا الغالية .
م
05-07-2008 | 06:56 PM
الله يعطيج العافيه..
.
05-07-2008 | 11:46 PM
يعطيك العافيه
أ
06-07-2008 | 04:59 AM
مشكورة
D
06-07-2008 | 08:06 AM
فعلاً فطيرة لذيذة و عن تجربة :)
تسلم إيدج عزيزتي و الله يعطيج العافية (f)
تسلم إيدج عزيزتي و الله يعطيج العافية (f)
و
06-07-2008 | 09:15 PM
يسلموووووووووووووووووووووووووووووو
^
06-07-2008 | 10:27 PM
تسلم ايدينك ياغالية..
مشكووورة على الوصفة
ع
06-07-2008 | 10:35 PM
[GLINT][GLOW="FF33FF"]مشكووووووره يالغاليه وإلى الأمام[/GLOW][/GLINT]