حبيت اليوم اقدم لكم اول طبخة مصورة في المنتدى وياريت تشجعوني
هي الأكلة المفضلة لشخصية كبامارو الننجا
واسمها الشومن على الطريقه المشمشية:gum:
نبدأ بالمقادير
كيلو جمبري او ربيان مقشر ومنظف انا اخترت الجاهز
باكيت صغير خضار مشكلة مجمدة وممكن تختارو خضار فريش مقطعه
باكيت مكرونة طويلة
بصلة مقطعة وثوم مفروم
وهذا حبيباتي عباره عن حبتين طماطم و ملعقة صلصة وشوية ماء مطحونين في الخلاط
ملح + فلفل اسود + كمون + فلفل اخضر مطحون
الطريقة:
نضع شوية زيت زيتون في القدر ونشوح البصل حتي يذبل وبعدين نضيف الثوم ونقلب شوية وبعدين نضيف الجمبري مع الملح والفلفل الأسود والكمون ونغطي على القدر شويه
في هذه الأثناء نسلق المكرونة في ماء مغلي وشوية زيت وملح
نضيف الطماطم الى الجمبري ونضيف الفلفل ونتركه حتى يتسبك لمدة عشر دقائق تقريبا
وبعد مايستوي الجمبري نضيف الخضار والمكرونة
ونقلبهم مع بعض ونخليهم تقريبا خمسه دقايق على النار عشان المكرونة تاخذ نكهة الجمبري
و النهاية السعيدة يكون شكلها....
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
:B_wink:
7
اتمنى الطبق يعجبكم و تقدروا تطبقوه
بالهنا والعافية واي استفسار انا بالخدمة :groupwave:
ملاحظة: الطبخ والصور والإخراج>>>فيلم
مجهود شخصي لا بأس بالنقل بشرط الدعاء لورد المشمش بالحياة الكريمة وعريس الهنا