دمعات بالجبنه بالصور.....

ريما الصغيره 27-06-2008 22 رد 2,980 مشاهدة
ر
مرحبا يا حلوات
معجناتــ...عاديهـ بسـ شكلها لفتـ انظار الكلـ وان شاء الله تعجبكم

المقادير....

طحينـ
ماء
خميرهـ
ملحـ
زيتـ زيتونـ
رشة سكر
اوحسب ماتحبين



الكميهـ حسبـ الرغبهـ ....انـ بقدر بالنظر حسبـ الكيمهـ الليـ بتلزمنيـ كلـ مرهـ....لكنـ بشكلـ عامـ ممكنـ لكلـ 4 كاساتـ طحينـ كاسة و شوية ماء



الحشوه...
جبنه عكاويه
حبة البركه
نعناع ناشف
الطريقه ....
سهلهـ جدا و ما بتاخذ وقتـ
اعجنيـ العجينهـ الىا انـ تحصليـ علىا عجينهـ لينهـ و طريهـ..اتركيها تخمر
افرديـ العجينهـ و قطعيها مربعاتـ...و بكلـ مربعـ حطيـ كميهـ منـ الجبنهـ...و ادهنيـ اطرافـ كلـ مربعـ بالبيض<<علشانـ ما تفتحـ معكـ الفطاير لانهـ الجبنهـ بتنزلـ ماء و بالتاليـ ممكنـ تنفتحـ

اقفليـ كلــ مربعـ كما فيـ الصورهـ


و اشبكيها مثلـ الصورهـ ايضا

رصيـ الدمعاتـ فيـ الصينيهـ...واتركيها تخمر ...و ادهنيـ وجهها بالبيضـ و رشيها بالسمسمـ و حبة البركهـ..

و اخبزيها فيــ فرنـ مسبقـ التسخينـ علىا درجه حراره 220



و هذهـ الصورهـ النهائيهـ




منقول لعيونكم
M
يسلم ايديكي خيتو على الوصفة الحلوة الف شكر
م
شكرا جزيلا
ع
[FRAME="2 70"]يسلموووووووو على الوصفه[/FRAME]
ر
يسلمووو حبايبي على المرور الطيب
ف
ريما الصغيرة


الف شكر

حلو التغيير في شكل المعجنات والخروج عن التقليدية



بس حبيت اسأل وعسى احد يفيدني....














الجبنه ما لها اسم ثاني ..؟؟!!؟؟
.
دمعات فرح أن شاء الله يعيك العافيه ملينا من الأشكال التقليديه
أ
مشكورة
ج
تسلمي يالغاليه
ا
واااااااااو شكلها يجنن مشكوووووووووووووره
أ
يسلم ايديكي خيتو على الوصفة الحلوة الف شكر
ب
مشكورة عـ النقل الحلو
.
اممممممممممممممم
يسلموووووووووووووووووو
y
تسلم ايدك
ا
الله يعطيك العا فية شكلها مثل الشيش برك
ح
الله يعطيك العافية
ر
مشكووورين على الردود الطيبه
d
تسلم ايداكى شكلها كتييييييييير حلو:21_201:
ر
الله يسلمك
g
تسلمىىىىىىىىىىىىىىىىى
X