أفخاذ الدجاج بالصلصه الحاره واللوز
A
26-06-2008 | 10:01 PM
شوفو انا بدش على طول بلموضوع ..أقصد الطبخه..جربتها وعجبتني..المقادير:8أفخاذ دجاج قليل من النشاءقليل من الزيت لدهن وعاء الطبخحبة بصل كبيره تفرم جيدافصان ثوم يفرمانملعقه صغيره كمون مطحونملعقه صغيره بهارات حاره4 حبات طماطم تفرم خشنهملعقتا طعام معجون طماطمكوب مرقة دجاجلب جوز محمصبقدونس مفروم للتزيينالتحضير: يزال الجلد من أفحاذ الدجاج وتمسح بورق المطبخ وتدعك بالنشاء ثم تزيت مقلاة القلي العميقه قليلا و تطهى الأفخاذ لمدة 8 دقائق على نار عاليه ثم تقلب عندما يتحول لونها بنياثم تخرج وتحفظ جانبا.يضاف البصل والثوم والبهار الحار والملح والفلفل الاسود وربع كوب ماء للمقلاة ويطهى الخليط لمدة 5 دقائق او حتى يصبح كل شيء طريا.تضاف الطماطم ومعجون الطماطم ومرقة الدجاج وتطهى حتى تغلي ثم تعاد الافخاذ المقليه الى المقلاة وتطهى مغطاة لمدة 45 دقيقه او حتى تنضج جيدا ثم يزال الغطاءوتطهى حتى تصبح سميكه لتقدم ساخنه في الصحن وتزين باللوز والبقدونس المفروم.صحتين و عافيه ع قلوبكم
د
26-06-2008 | 10:13 PM
تسلمييييييييييييين
A
27-06-2008 | 01:03 AM
[grade="800080 FF6347 FF1493 A0522D 008080"]
[glow="66CC66"][FONT=Impact][SIZE=7][COLOR=lemonchiffon]شكرا لمرورك اولا[/glow]
[/COLOR][/FONT][/SIZE][/grade]
M
27-06-2008 | 01:44 AM
يسلمو خيتو على الطبخة الحلوة الله يعطيكي العافية
ن
27-06-2008 | 05:43 AM
تسلم ايدج يالغاليه
أ
27-06-2008 | 07:30 PM
مشكورة حبيبتي
ا
28-06-2008 | 05:55 AM
يسلمو يالغلا
.
28-06-2008 | 08:27 PM
يسلمو على الطبخة الحلوة الله يعطيكي العافية
د
24-08-2008 | 12:42 AM
:21_177:تسلمين الغاليه على الطبخه:21_177:
م
24-08-2008 | 06:33 AM
مشكوره يا عسل
أ
24-08-2008 | 06:59 AM
ا
24-08-2008 | 02:25 PM
.
24-08-2008 | 02:47 PM
وصفه خفيفه ولذيذه تسلمين عزيزتي
ا
24-08-2008 | 03:36 PM
[GLINT]يم يمي رهيب [/GLINT]