المقادير
واحد ونصف كوب دقيق
واحد ونصف كوب سكر بودره
ثلث كوب زيت
ثلث كوب حليب
1م ك باكنج بودر
1 مفانيليا
5 بيض
نقاط من الخل
الطريقه
يخلط البيض بمضرب الكيك حتى يبيض لونه ثم نضيف الخل والفانيلي ونخفق حتى يبيض البيض وينفش
نضيف السكر ونخلط حتى يتجانس الخليط
نضيف الزيت والحليب ثم نخلط جيدا وبعدها نضيف الدقيق بعدخلطه با البكنج بودر ونخلطه شوي وما نكثر الخلط يادوب 3 خفقات
ثم نصب ثلاث ارباع الخليط ثم نقوم بتوزيع الفلك في الصينيه ثم نضيف باقي الخليط وندخله الفرن على درجة حرارة160 لمدة 35 دقيقه وحتى تتاكدي من نضجها
تخرج وتترك حتى تبرد ثم تزين حسب الرغبه
هنا زينتها بقشطه مخلوط معها كاكاو بودره مع ملعقه صغيره زيت وشوي عسل
وبعدين رشيتها بسكويت شاي مطحون مع فلك مبشور
القالب المستخدم القالب المحفور مع الوسط
مع عليش الصور طلعت كبيره مره:tongue::tongue::tongue:
