اخواتي ......
كثير من كتب الطبخ يكتب فيها المقادير بالجرام ... وهذا يصعب عليك عمل الطبق اللي نفسك تسوينة ... واحنا مادخلنا دورة طبخ عشان نعرف المقاييس الدقيقة والمتعبة ولا عندنا ميزان لها ....
والمعروف عندنا الكوب ... وهو اسهل مقياس وحبيت في هذي الصفحة افيدكم بالجرام ومايعدلة بالاكواب ... حتى يسهل عليك ضبط طبقك اللذيذ ....
المقاييس بالجرام
55 جرام سكر = 1/4 كوب
225 جرام سكر = كوب
150 جرام دقيق = كوب واحد
450 جرام = 3 اكواب
225 جرام زبدة = كوب واحد
225 جرام سكر بودرة= 2 /1 كوب
225 جرام سكر خشن= 1 كوب
المقاييس بالملليتر
5 ملم = ملعقة شاي
15ملم = ملعقة طعام
30 ملم = 1/8 كوب
60ملم = 1/4 كوب
80 ملم =1 /3 كوب
120 ملم = 1/2 كوب
240 ملم = كوب
300ملم = 1 /4 1 كوب
واتمنى من الجميع الاستفادة
!!*!!قبل لا تسوين حلاك ....انتبهي !!!*!!
غ
19-05-2003 | 06:24 PM
ع
19-05-2003 | 10:42 PM
جزاكِ الله خير عزيزتي غــــــــروب...
ماقصرتي والله..ربي يسلمك..
نتظر منكِ المزيد..
تحياتي لكِ,,
ن
20-05-2003 | 04:50 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا بالأخت الفاضلة غروب
تسلمين يا الغالية على هذه المشاركة
دائماً أول خطوة في الطباخ بشكل عام
هو معرفة المقاييس
مستحيل أن تنجح أي طبخة من غير مقياس صحيح
تحيااااااااااااااتى لكِ
أختك............ نور الهدى
مرحبا بالأخت الفاضلة غروب
تسلمين يا الغالية على هذه المشاركة
دائماً أول خطوة في الطباخ بشكل عام
هو معرفة المقاييس
مستحيل أن تنجح أي طبخة من غير مقياس صحيح
تحيااااااااااااااتى لكِ
أختك............ نور الهدى
ع
20-05-2003 | 04:59 AM
مشكوووره
والله اني استفت وايد
لاني ليمه اسوي اي شي من الكتاب ما يضبط ماعاي
وانشاء الله الحين يضبط
والله اني استفت وايد
لاني ليمه اسوي اي شي من الكتاب ما يضبط ماعاي
وانشاء الله الحين يضبط
غ
20-05-2003 | 06:13 AM
اهلا بك اخواتي
عاشقة الفردوس
نور الهدى
عصفورة الجنة
اسعدتني جدا ردودكم ....
ويشرفني ان اشارك في زاويتكم الجميلة ....
ولكم خالص التحية
عاشقة الفردوس
نور الهدى
عصفورة الجنة
اسعدتني جدا ردودكم ....
ويشرفني ان اشارك في زاويتكم الجميلة ....
ولكم خالص التحية
ا
23-07-2003 | 06:32 AM
مشكووووووره عيوني والله يعطيك الف عافيه
ولك خالص تحياتي ;) :o
ولك خالص تحياتي ;) :o
غ
23-07-2003 | 01:12 PM
[CELL=filter: glow(color=deeppink,strength=2);][ALIGN=center]
اسعدني ردك حبيبتي ام الفدا
واتمنى انك استفدتي من موضوعى
شكرا حبيبتي
[/CELL]
اسعدني ردك حبيبتي ام الفدا
واتمنى انك استفدتي من موضوعى
شكرا حبيبتي
[/CELL]
ع
23-07-2003 | 01:29 PM
يعطيك العافية اختى
مشكورة
مشكورة
ب
23-07-2003 | 01:29 PM
كاتب الرسالة الأصلية : عاشقة الفردوس
جزاكِ الله خير عزيزتي غــــــــروب...
ماقصرتي والله..ربي يسلمك..
نتظر منكِ المزيد..
تحياتي لكِ,,
غ
24-07-2003 | 01:58 AM
[CELL=filter: glow(color=deeppink,strength=5);][ALIGN=center]
حــــــياك اختي الغالية
بنت وايل ....
شكرا حبيبتي على مرورك
[/CELL]
حــــــياك اختي الغالية
بنت وايل ....
شكرا حبيبتي على مرورك
[/CELL]
أ
27-07-2003 | 04:56 AM
جزاكِ الله خير
غ
27-07-2003 | 12:33 PM
[CELL=filter: glow(color=red,strength=3);][ALIGN=center]
اهلا فيك الغاليـــــــة (( الم الذكريات ))
اسعدني جدا مرورك .... شكرا حبيبتي ....
[/CELL]
اهلا فيك الغاليـــــــة (( الم الذكريات ))
اسعدني جدا مرورك .... شكرا حبيبتي ....
[/CELL]
R
27-07-2003 | 07:32 PM
يعطيك العافية اختي غــــــــروب
فعلا معلومات مفيدة لأن في ناس ما تعرف للقياسات الموجودة في بعض الوصفات
تحياتي لك
فعلا معلومات مفيدة لأن في ناس ما تعرف للقياسات الموجودة في بعض الوصفات
تحياتي لك
ج
27-07-2003 | 09:20 PM
الله يجزاك خير أختي ..
بصراحه إحنا محتاجين شي زي كذا
بصراحه إحنا محتاجين شي زي كذا
ك
28-07-2003 | 04:20 PM
الله يعطيك العافيه
سلملم
سلملم
s
26-01-2009 | 05:34 PM
تسلمي حبيبتى غروب بجد دى مساعده حلوة اوى
منتظرين المزيد
منتظرين المزيد
م
26-01-2009 | 10:11 PM
تسلمين
موضوعك مفيد حبيبتى
موضوعك مفيد حبيبتى
ك
30-01-2009 | 10:45 AM
شكراا عزيزتي
موضوع مفيد جدا
موضوع مفيد جدا
م
30-01-2009 | 07:34 PM
تسلم ايديك ويعطيكي العافيه يا رب