فطيرة حلوة - منتديات عروس

c

chahira

عروس مبدعة

23-06-2008 | 12:53 AM

السلام عليكم
فطيرة مخلطة مع البصل والفلفل الاخضر واللحم المفروم
اول شي عملت العجينة
دقيق ابيض +ملح+خميرة الخبز
تعجن وتترك ترتاح شوي
IMG]http://www.3roos.com/uploaded2008/223954/11214170785.jpg[/IMG]
في مقلاة شحرت البصل مع الملح والزعفران
IMG]http://www.3roos.com/uploaded2008/223954/11214171000.jpg[/IMG]
وضفت الفلفل مع البهارات (ابزار+سكينجبير+ملون احمر+كمون)

ثم الكفتةوبعدها القسبر
IMG]http://www.3roos.com/uploaded2008/223954/11214171201.jpg[/IMG]
تم خلط الخليط مع العجبنة حتى تجانسا

يقرص ويطهى في مقلاة على النار

IMG]http://www.3roos.com/uploaded2008/223954/11214171417.jpg[/IMG]
وهذا الشكل النهائي

c

chahira

عروس مبدعة

23-06-2008 | 12:58 AM

[QUOTE=chahira;6409855]السلام عليكم
فطيرة مخلطة مع البصل والفلفل الاخضر واللحم المفروم
اول شي عملت العجينة
دقيق ابيض +ملح+خميرة الخبز
تعجن وتترك ترتاح شوي

في مقلاة شحرت البصل مع الملح والزعفران
IMG]http://www.3roos.com/uploaded2008/223954/11214171000.jpg[/IMG]

الكفتةوبعدها القسبر

هذي الصور التي لم تحمل في الاول

أ

أم نجود الأحساء

مشرفة سابقة

23-06-2008 | 06:55 AM

يعطيك العافية حبيبتي

*

* جوهره عُمانيه *

عروس برونزية

23-06-2008 | 10:41 AM