الرئيسية المطبخ و المائدة المقبلات والمعجنات ماسالا دجاج مجربه

ماسالا دجاج مجربه

cat top 20-06-2008 11 رد 2,140 مشاهدة
c
cat top
عروس مشرقة
20-06-2008 | 08:27 AM
* تسلق قطع دجاج مع بصله و 2 فص ثوم حتى ينضج

*يخلط في زبديه (( 3 ملاعق طعام معجون طماطم +4 ملاعق طعام زبادي + بهارات مشكله

+ فلفل احمر حار + 2 فص ثوم مهروس +ملح +كزبره مطحونه ))

* تسخن 5 ملاعق زبده او ملعقه كبيره من زيت ويوضع قطع الدجاج الى ان تتحمر القطع ثم يضاف اليه الخليط ويترك على نار هادئه يطبخ لمدة 10 دقائق

*يضاف اليه الكزبره الخظراء + الحليب جوز لهند ويخلط جيداً ويترك لمدة 10 دقائق

ترها ممتازه مره مع رز الابيض او الخبز
وبلعافيه على قلوبكم
أ
أم نجود الأحساء
مشرفة سابقة
20-06-2008 | 08:57 AM
مشكورة
c
cat top
عروس مشرقة
20-06-2008 | 10:30 AM
شكراً على مرور يام انجود
ا
ام شيمو
عروس متألقة
20-06-2008 | 12:45 PM
يسلمووووووووو حبيبتي

مبين لذيذ يا الغلا
*
* جوهره عُمانيه *
عروس برونزية
21-06-2008 | 08:35 AM
^
^ السفيرة^
مشرفة سابقة
21-06-2008 | 09:50 AM






تسلم يدينك ياالغالية

ننتظر جديدك,,,





c
cat top
عروس مشرقة
21-06-2008 | 10:46 AM
مشكورين ع مرور
ش
شهيدة
عروس ماسية
21-06-2008 | 11:02 AM
واضح انها شهيه
بس هل ممكن اغير لبن جوز الهند باللبن العادي او اي شيء اخر؟
د
دهن عود أميري
عروس فضية
21-06-2008 | 11:40 AM
مشكوووووووووووووووووووره:21_93:
ر
ربيعيه
عروس ماسية
21-06-2008 | 03:05 PM
ب
باسميّة
عروس رائعة
21-06-2008 | 05:21 PM
c
cat top
عروس مشرقة
23-06-2008 | 01:40 PM
مشكورين ع المرور

[COLOR="darkorchid"][COLOR="DarkOrchid"][COLOR="darkorchid[COLOR="Cyan"]"] شوفي انا جربتها بملعقة نشا مع كأس ماء و طلعت ممتازه
X