ICE CREEM

مع حلول الصيف يحلو لنا كل ماهو مثلج وبارد ولأيسكريم هو الأفضل قبل كل شي هذا من أحد المجللات جربته وعجبني حبيتكم تجربونه :tongue: [glow="00CCFF"]المقادير:[/glow]4بياض بيض2علبة كريم مخفوق1كأس سكر ناعم2 دريم ويب1\2 كأس حليبملعقة أكل فانيليا[glow="0066CC"]التحضير:[/glow]يخفق البياض حتى يصبح مثل الرغوه ثم نضيف السكر بالتدريج مع الخفق بعدها يوضع في الفريزر الأن أخفقي باقي المقادير بعدها نخرج الخليط السابق ونضيفه على خليط الدريم ويبونستمر في الخفق من ثم نصبه في وعاء التقديم ونضعه في الفريزر حتى يجمد (6 ساعات على الأقل)[glow="0000FF"]ملحوظه:[/glow]ممكن أضافة للخلطه الأخيره مانجو ,نارجيل, مكسرات أوحتى أستخدام دريم ويب على فراوله أو شكلاته.[glow="00FF00"]بلعافيه[/glow]