جبت لكم اليوم صينيه لذيذه .....
وأني متأكدة لو سويتوها راح تعجبكم
نبدأ بسم الله,,,,,,,,,
المقادير
لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب سائل
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة طحين
جبن مبشور
الطريقة
- نسوي اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح والفلفل الأسود والأحمر.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.
- نسوي الباشاميل
نحمر الطحين فى الزبدة و نضيف الحليب مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و نضيف رشة ملح .
- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..
هنا عندنا الخطوات بالصور
اللحم المفروم بصلصه البيتزا
http://www.3roos.com/uploaded2008/237124/11213156250.jpg
http://www.3roos.com/uploaded2008/237124/11213156448.jpg
http://www.3roos.com/uploaded2008/237124/11213156206.jpg
http://www.3roos.com/uploaded2008/237124/11213156182.jpg
http://www.3roos.com/uploaded2008/237124/11213156123.jpg
http://www.3roos.com/uploaded2008/237124/11213156149.jpg
منقول من منتدى ام الحمام الي عامله الطريقه ساندي فحبيت انقله لكم ........
واني الصرااحه جربتها طلعت رووووووووعه الكل عجبته .........بس اني ماضقتها لاني عم بعمل ريجيم
كرات البطاطا بالباشميل ......
ر
11-06-2008 | 06:57 AM
B
11-06-2008 | 12:10 PM
يسلمووا ويعطيك العافية
ب
11-06-2008 | 01:57 PM
.
.
يميييي شكله لذيييذ ,,
يعطيج العافيه عالنقل ماقصرتي ^_^ ,,
.
.
.
يميييي شكله لذيييذ ,,
يعطيج العافيه عالنقل ماقصرتي ^_^ ,,
.
.
م
11-06-2008 | 06:51 PM
بسويها ان شاء الله سهله و شكلها لذيذه
يسلموووووووووووو
يسلموووووووووووو
ا
11-06-2008 | 09:55 PM
اجربه اليوم وارد عليج شكله سهل ويم يمي
ه
11-06-2008 | 10:20 PM
يسلموووو والله يعطيج العافيه
أ
12-06-2008 | 04:12 AM
مشكورة
ك
12-06-2008 | 08:06 AM
شكرا اختي بس انا اسويها بالدجاج والخضار ثم البشامل وبعدين كرات البطاطس واسلقها مع ماجي وفوقها جبنة موزريلا
ر
12-06-2008 | 05:44 PM
Blossoms;6290799:
يسلمووا ويعطيك العافية
مشكوره على المرور الطيب
ر
12-06-2008 | 05:45 PM
بروق السحايّب;6291600:
.
.
يميييي شكله لذيييذ ,,
يعطيج العافيه عالنقل ماقصرتي ^_^ ,,
.
.
مشكوره نورتي صفحتي بالر
ر
12-06-2008 | 05:47 PM
مظلومه;6293347:
بسويها ان شاء الله سهله و شكلها لذيذه
يسلموووووووووووو
سويها خيتو وقولي الينا وش رايش فيها اني متاكده بتعجبش
ر
12-06-2008 | 05:49 PM
صوماليه وكلي فخر;6294273:
اجربه اليوم وارد عليج شكله سهل ويم يمي
صوماليه مشكوره حبيبتي على المرور قولي الينا اش النتيجه
ر
12-06-2008 | 05:51 PM
هواجس ناعمه*;6294420:
يسلموووو والله يعطيج العافيه
الله يعافيش خيتو
ر
12-06-2008 | 05:54 PM
كوثر احمد;6297285:
شكرا اختي بس انا اسويها بالدجاج والخضار ثم البشامل وبعدين كرات البطاطس واسلقها مع ماجي وفوقها جبنة موزريلا
مشكوره خيتو ام نجود واخت كوثر على المرور الطيب
ر
20-06-2008 | 04:53 AM
الله يعطيك العافيه
ر
20-06-2008 | 04:54 AM
الله يعافيك
ا
20-06-2008 | 12:16 PM
يسلمو امورة
ر
20-06-2008 | 11:23 PM
الله يسلمك عمري
ا
24-06-2008 | 03:02 AM
مشكووووووووووره سمعت انها لذيذه بس ماضوقتينا
ر
28-06-2008 | 02:07 AM
يسلمو خيتو على ارد