2باكيت بسكوت دايجيستف
اصبع زبدة سايحة
4 بيضات
1 علبه قشطة
1 علبة جبنة سايلة (200جم)
1 ½ كوب سكر
الحشوة:
15 حبة فراولة مثلجة
1 ½ كوب ماء ساخن
1 باكيت جيلي فراولة
فراولة مقطعه للزينة
الطريـقة:
1) يطحن البسكوت في الخلاط ويضاف اليه الزبدةويوضع في قالب دائري ذو قاعدة متحركة
2) ثم يترك في الثلاجة لحين اعداد الحشوة .
3) يخفق البيض حتى يصبح كالكريمةثم السكر ثم الجبنة والقشطة .
4) يصب الخليط فوق البسكوت ويخبز في الفرن ساعة الاربع اوحتي ينضج ويبرد.
5) يخلط الفراولة في الخلاط .
يذوب الجلي في الماء الساخن ثم يخلط مع الفراولة ويقلب على النار حتى يثخن قوامةثم يترك ليبرد
6) فيصب فوق اللكيكة ويزين بحبات الفراولة.....
اذا تحبين يمسح الوجه بمربى للحصول على اللون الامع
اختك
المملكه
