تفضلوا طريقتى فى عمل النجرسكو

s

strong love

عروس رائعة

05-06-2008 | 05:33 PM

ازيكم يا احلى بنات النهاردة عملت نجرسكو و طلعت ييييييييممممممممممممى ييييييييييييييييييييييمممممممممممممممممى

فقولت لازم اقولكم على االطريقة

نجرسكو
المقادير المطلوبة

كيس معكرونة شرائط او فرن (المعكرونة حسب عدد الاشخاص )
دجاج مسلوق و مفتت (مقطع قطع رفيعة)
جبن رومى مبشور
بشاميل

طريقتى فى عمل البشاميل

4 ملاعق كبيرة دقيق(طحين)
5 كوب لبن حليب
2 كيرى
ملح و فلفل اسود

فى الخلاط

ممكن تعملوا البشاميل بطريقتكم المفضلة

نجيب حلة عميقة و نحط فيها سمن او زبدة حوالى ملعقة كبيرة او اثنين
بعد ما تسيح السمن نضع خليط البشاميل على نار هادئة مع التقليب بالمضرب السلك حتى تثقل
بس تكون اخف شوية من البشاميل العادى ويترك حتى الغليان و نطفى علية

نسلق المعكرونة

فى وقت سلق المعكرونة نفتت الدجاج

ونبشر الجبن الرومى

بعد البشاميل و يبرد شوى نحط علية المعكرونة و الدجاج و الجبن الرومى المبشور ونقلبة جيدا

بعد كدا نجيب الطبق البايركس و يكون عميقا مثا اللى فى الصورة
ونصب فية الخليط كلة و نرش فوق الوش شوية جبنة مبشورة وزبدة سايحة

وتوضع فى فرن متوسط لمدة 45 دقيقة و تحمر من الوجة

هذا شكلها بعد الاستواء

جربوها و قولولى

c

chahira

عروس مبدعة

05-06-2008 | 09:00 PM

يمممممممممممممممممم يممممممممممممممممممممممم
باين لذيد
تسلم يدك

^

^ السفيرة^

مشرفة سابقة

06-06-2008 | 11:43 AM

ماشــــــــــــــاااءالله ررروعــــــــــــة

يعطيـــــــــــــك العافية ياغاليتي

على الوصفة الحلوة,,

B

Blossoms

مشرفة سابقة

06-06-2008 | 12:40 PM

يممممم شكلها لذيييذة

م

مشاعل نور

عروس مبدعة

06-06-2008 | 08:41 PM

شكلها لذيذ
يعطيك العافية

ا

اغلى من الالماس

عروس رائعة

07-06-2008 | 12:50 AM

ماشــــــــــــــاااءالله ررروعــــــــــــة رهييييبه نفس طريقتي بس

انا اضيف كريمة خفق وشكلها بدون اسهل الله يعافيك سهلتي على الطريقه

الف شكر لك

b

beautysendrela

عروس برونزية

07-06-2008 | 12:55 AM

امممممممممم رووووووووووووعة تسلم ايدك

ر

ريما الصغيره

عروس مبدعة

07-06-2008 | 04:19 AM

يمممممممممممممي لذيذه

.

...( هنوده )...

عروس ماسية

07-06-2008 | 12:28 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أول مره اسمع عن هالاكله بس ماشاء الله شكله لذيييييييييييييذ وسهل تسلمين يالغاليه

هنوده

ح

حزينة زمانها

عروس مبدعة

07-06-2008 | 02:36 PM

مشكـــوره خيتـــو

:)

s

strong love

عروس رائعة

07-06-2008 | 04:13 PM

مشكورات يا بنوتات

.

.::عروسه بيتي::.

عروس برونزية

08-06-2008 | 08:09 AM

شكلنو حــلو بيعجب زوجي
اما انا مستــحيل

نفسي مرره اني اتعود احب هالاشياء بس مررره مقدر

زوجي ينعبل على دي الاشياء بس حرآآم ياكل لوحده خخخخخخخخ

اكيد بيجبرني اكل معاه

ربي يسعدك

p

praivet

عروس فضية

08-06-2008 | 09:12 AM

تسلم ايديك ياقمر

h

halakhaled

عروس ماسية

08-06-2008 | 02:15 PM

تسلم ايديكى

T

T O O F i i

عروس رائعة

08-06-2008 | 05:09 PM

يميييي

تسلم الايادي

ع

عضوة

19-01-2009 | 01:52 PM

تسلم ايديكي

آ

آآآآآهات الصمت

مشرفة سابقة

19-01-2009 | 04:16 PM

تسلم ايدك عزيزتي(f)

طبق بشهي

A

AMOULA

عروس ماسية

19-01-2009 | 06:17 PM

الله يعطيكى الف عافية يارب

وتسلمى على الوصفة الجميلة

ر

روبا

عروس ذهبية

20-01-2009 | 02:45 AM

تسلم يدك....انا نقطة ضعفي المكرونة بأنواعها الله يصبرنا على ذا الريجيم:confused::confused::confused:

a

amnehnasser

عروس مبدعة

02-02-2009 | 02:12 AM

شكلها لذيذ
يعطيك العافية