وهذه بعض الصور
بطاطا مقطعه شرائح
لحم مفروم بالصلصه ....عصاج
طريقه العمل:
تاخدي قطعه من البطا طا وتضعي عليها كميه من اللحم تاتي بشريحه اخرى وتضعيها عليها
نغطس البطاطا بعد حشوه والضغط على الطبقتين بالبيض المخلوط مع البقسماط
الان نبدا بقلي المبطن بزيت غزير بالمقلاه
وهذا شكلها الاخير ........... وبالهناء والشفاء جربوها وادعوا لي ...
هذه اول تجربه لي بارفاق الصور اجو ان تعجبكم ...جربوها ولن تندموا ..حلوه جدا في رمضان وبالهناء.
